芹菜和黄豆芽都有很好的清肠减肥作用，特别适合肥胖、三高的人群食用。那么今天为大家分享一道香芹黄豆芽。这是一道家常爽口小菜，吃起来十分清淡爽脆，尤其是在食用过多的大鱼大肉时，来上一盘这样的美味小菜，既清肠又解腻！一起来看看具体的做法吧！它是天然的“燃脂菜”，每天炒一盘，清淡爽口，燃烧脂肪，了解下。
【香芹黄豆芽的做法】
食材准备：黄豆芽200克，香芹100克，红辣椒1个，大蒜、蚝油适量。
烹饪步骤1：将黄豆芽去根之后，清洗干净，控干水分。
烹饪步骤2：将芹菜清洗之后，切成小段，放入盘中。
烹饪步骤3：将红辣椒切成细丝，放一旁备用。
烹饪步骤4：炒锅烧热，倒入食用油，油热之后，放入大蒜粒爆出香味。
烹饪步骤5：将黄豆芽倒入锅中，煸炒几下之后，倒入芹菜段。
烹饪步骤6：在锅中加入适量的盐，翻炒至芹菜和黄豆芽完全断生，倒入红辣椒。
烹饪步骤7：将红辣椒翻炒至断生，即可盛出装盘。
推荐语：香芹中含有一种芹菜素，这种物质具有很好的降压作用，特别适合高血压人群。其次，芹菜中含有大量的生物碱，这种物质能够镇静安神，同时还可以改善睡眠，尤其是睡眠不好、神经衰弱的人群，都可以多吃芹菜，有助于改善。另外，香芹还是一种纤维素极高的蔬菜，常吃能够促进脂肪分解，有很好的降脂减肥作用，越吃越瘦。小编推荐的这道香菜黄豆芽你喜欢吗？
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