马芬怎么做好吃,马芬的做法，马芬做法教程图解，13103031040王通过文字图片为您详细介绍马芬怎么做好吃，马芬最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,
香蕉奶茶马芬
1. 鸡蛋打散，加红糖搅匀，到色拉油搅匀 2. 奶茶用50克温牛奶冲开，倒入蛋液、搅拌均匀 3. 筛入面粉和泡打粉加入香蕉呢 4. 将所有材料拌匀 倒入模具、180度烤25分钟
香橙马芬
1. 半个橙子皮切成细屑用白糖腌制半小时 2. 液体混合：油+糖+鸡蛋打均匀，+橙汁+橙子皮 3. 粉类混合，我家没有低筋面粉，从来都是有什么用什么，最常用的要数22元10斤的风筝面粉，没加玉米淀粉，感觉也挺松软的。 4. 2+3立刻混合，拌均匀入模具，180度，20分钟左右，表面金黄色
抹茶黑提玛芬
1. 黄油、糖放入碗中，打至发白
2. 蛋液分三次加黄油中,加入牛奶打均
3. 筛入抹茶粉
4. 低筋粉
5. 泡打粉 黑提子
6. 搅拌均匀，倒入模具中，表面撒黑提子
7. 预热烤箱180度,，烤约25分钟即可
清香红薯麦芬（图详解）
1. 红薯放水里煮酥烂，去皮～
2. 用勺子按压成红薯泥～
3. 黄油室温软化，搅拌散～
4. 红薯泥拌入黄油加牛奶搅拌～
5. 再分次加入打散的鸡蛋液～并分次拌入细砂糖～
6. 分次筛入低筋面粉，用自动搅拌机搅拌～
7. 搅拌均匀，加入细盐、朗姆酒、柠檬汁、香草精等调味～再伴均匀～
8. 纸杯倒入面糊约七成满，放上葡萄干～烤箱180度预热～
9. 上下火烘烤30分钟即可～
10. 放凉后的样子，其实这是我第二天再拍的，呵呵～
香蕉蜜豆麦芬
1. 黄油室温软化，先低速打散。加入细砂糖，中速打发。
2. 分次少量加入蛋液，每次都要打到蛋油完全融合才能加入下次蛋液。
3. 香蕉去皮，用饭铲压成香蕉泥。可以加两滴柠檬汁，以免它变黑。
4. 加入二分之一的粉类和全部的香蕉泥进入步骤二，用橡皮刮刀搅拌均匀。
5. 再加入剩余的粉类和全部的牛奶，拌匀。
6. 加入蜜豆，拌匀。
7. 用勺子勺入模具，表面再撒点蜜豆装饰。
8. 180度预热，上下火，中层烤23分钟。
9. 搞定~！
脆皮巧克力麥芬
1. 將粉類（糖粉除外）混合過篩
2. 推薦下這個粉篩，比傳統的好用^_^
3. 黃油融化後打發，和糖粉混合。然後分三次加入打散的雞蛋，充分攪拌混合。檢查下確保蛋油不分離了，加入牛奶。
4. 將液體和粉混合，攪拌均勻後裝入可愛的馬芬蛋糕紙杯，注意不要超過3/4。
5. 表面撒的是弄碎了的椰子片，烤蛋糕用了不超過1/5，餘下的都在廚房聊天的時候消滅了-_-#
6. 烤箱預熱10分鐘（溫度控制在180度就可以了，具體時間可以按各自的烤箱自行增減）烤制時間7分鐘（我的蛋糕是mini的，大家這個自行酌量增減下）
7. 翻面再烤7分鐘，注意別烤焦了+_+
8. 拿牙籤戳插到中心沒有沾粘就可以出爐了。接下來就是討厭的善後工作了，黃油好難洗-_-#
蓝梅玛芬蛋糕
1. 预热烤箱190C。将面粉、燕麦麸、泡打粉、苏打粉和盐混合拌匀。备用。
2. 然后将剩余的材料混合。（不包括蓝梅）一定要将材料搅拌均匀至没有颗粒。
3. 将湿的材料倒入干的材料中，搅拌混合即可。（千万不要拌过头，这样会使玛芬吃起来不松软。）然后倒入蓝梅，（留少许备用，用于最后装饰）拌匀即可。
4. 接着均匀的倒入已经准备好的玛芬蛋糕盘中。然后用余下的蓝梅装饰。放入烤箱烤20一25分钟。完成。Enjoy!
葡萄干麦芬
1. 将牛奶倒入碗中。
2. 加入植物油。
3. 倒入鸡蛋液搅拌均匀。
4. 将面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀。
5. 加入3中，搅拌到干性材料全部湿润即可，切不可过度搅拌。
6. 立即装入模具，8分满即可，中层200度15分钟。
蓝莓麦芬
1. 蛋，淡奶油，朗姆酒，溶化成液态的黄油及细砂糖倒入大碗，搅拌均匀 2. 低筋面粉，泡打粉混合过筛 3. 将过筛的粉倒入第1步混合物中，用橡皮刮刀翻拌成湿面糊 4. 加入蓝莓米酱，用橡皮刮刀拌匀 5. 把面糊装入模具，不需太满，放入预热至180度的烤箱，烤15分钟左右，充分膨胀，呈金黄色即可!
6. 可以在面粉糊上加个腰果裝饰，同时增强视觉，味觉效果哈
蓝莓葡萄干酸奶马芬
1. 朗姆酒配葡萄干
2. 朗姆酒浸泡葡萄干备用
3. 全蛋加白糖打散。
4. 准备自制原味酸奶
5.自制酸奶是无糖的 所以加了蜂蜜。超市购买的酸奶就不用加蜂蜜了。
6. 牛奶 酸奶 油 都加入到鸡蛋液中 搅匀
7. 粉类过筛 加入其中
8. 搅拌均匀 形成面糊
9. 准备好耐高温纸拖。放入几粒葡萄干。
10. 加1/3杯蛋糕液 加一小勺蓝莓酱
11. 加入蛋糕液 至7-8分满
12. 上下火 中层 150度 40分钟
13. 出炉！五个大马芬杯的方子。
马芬杯
1. 把蛋白分离分3次加糖打发至拿起有小匀'然后其他所有材料和蛋拌匀'在打好的蛋白3次拌在蛋黄料中'装入马芬杯'38L的烤箱预热后160度28分钟。。就〇K啦
奶油黑米马芬
1. 烤箱预热180度；蛋加白糖打至糖融化。
2. 加入色拉油搅拌均匀。
3. 继续倒入淡奶油搅拌均匀。
4. 倒入稠黑米糊，搅拌至黑米糊和奶油等液体融合。
5. 筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类，用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊。
6. 将面糊分装入小纸杯，塞入预热好的烤箱，中层上下火20分钟即可。（如果是小一点的小纸杯，请把时间改成15分钟哦，不然马芬会太干的）
#梅太厨房#蓝莓麦芬
1. 蓝莓洗净压泥混入砂糖腌渍2小时，锅中小火慢熬至粘稠，装入瓶中，晾凉待用。 2. 黄油室温软化后加砂糖打发，分次加入鸡蛋液，单方向充分搅拌。 3. 酵母粉用温水化开，牛奶与过筛后的面粉、玉米粉分两次混入蛋液中，不可画圈搅拌，干料都湿润了即可。 4. 填入纸杯8分满，上淋蓝莓果酱。烤箱预热175度，烤25分钟即可。
杏仁麦芬
1. 鸡蛋打散，加细砂糖用打蛋器打匀，倒入黄油（放进微波炉叮1分钟）拌匀,再倒入牛奶拌匀。 2. 加入杏仁粉、杏仁碎、椰丝拌匀 3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀。
4. 将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面撒些杏仁片
5. 烤箱预热至180度,烤约30分钟
6. 成品 迷你玛芬「偷懒版」7个超小装
1. 所有材料备全 因为买的预拌粉里面自带杯子就没另买了 我用了橄榄油一点点 食用油就可以 我的配方还是尽量少油的
2. 用打蛋器打鸡蛋 依次放入油打匀 牛奶打匀 预拌粉过刷用刮刀划晕 不划圈 总之所有的料均匀
3. 每一个放2粒葡萄干
4. 这个配方是做迷你版本7个装 料放7分满 太多烤的时候会溢出 太浪费了
5. 烤箱预热170度 中层20分钟不到一点点的样子 烤到18分钟多关注 每个烤箱不一 不要烤焦了 叮 取出 每一个上面放3粒松仁 太美味啦！
玲珑巧克力香蕉玛芬
1. 烤箱預熱至200°C。将玛芬纸在模具中铺好。
2. 搗碎香蕉。加入油，雞蛋和糖，用搅拌机将混合物搅匀。
3. 將麵粉，可可粉和小蘇打倒在一起，混合好。然後加入步骤2中準備好的混合物，继续搅拌均匀。
4. 将混合物填好1中的模具中，烤15-20分鐘。插入筷子，若取出干净，表明已烤好。放置一半冷卻片刻，食用。
芒果菠萝玛芬
1. 预热烤箱375华氏度，约190摄氏度。 2. 混合面粉、泡打粉、盐和细砂糖，搅拌均匀。 3. 芒果果肉解冻，用搅拌机打成芒果糊，约得到1/2杯的芒果糊。加入约1/2杯的牛奶使得液体达到1杯的量。 4. 混合融化的黄油、植物油、芒果牛奶糊和鸡蛋，搅拌均匀。 5. 把混好的液体材料倒入混合好的面粉里，稍作搅拌，加入菠萝粒，搅拌均匀即可，不要过度搅拌。 6. 把面糊倒入玛芬模具里，送入烤箱约25分钟。
可爱玛芬糕
1. 将鸡蛋，牛奶，砂糖倒入盆中，用打蛋器打发。
2. 加入松饼粉搅拌，最后加入软化的黄油搅拌均匀。
3. 加入自己喜欢的干果。
4. 将玛芬浆倒入纸杯，摆在烤盘上。烤性预热到180度。
5. 放入烤箱烤20-25分钟。用竹签插入，没有松饼浆带出，既成。
6. 凉后，粉糖调柠檬汁和蛋清裱花，装饰翻糖果。
花生酱马芬
1.
2. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀
3. 分别加入花生酱、鲜奶，
4. 继续搅打呈均匀的液体状
5. 低粉与泡打粉一起过筛，再加入做法2中，
6. 改用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈均匀的面糊
7. 用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满,烤箱预热180度，烤约25分钟左右
巧克力香蕉玛芬
1. 香蕉放在保鲜袋里压碎，香蕉最好选择熟一些的，这样做出来香蕉味比较浓。 2. 奶，油，鸡蛋，糖和压碎的香蕉混合，用打蛋器搅匀。 3. 加入面粉和泡打粉，用刮刀拌匀。 4. 将面糊放入纸杯，差不多三分之二左右，表面撒上巧克力豆。 5. 烤箱180度预热，烤20分钟就可以了。
