红椒炒豆腐,红椒炒豆腐正确做法?美食可不是随随便便放锅里一炒这么简单的事情,不光只是能够吃就可以了,今天美食菜谱我教大家如何正确的做出这道好吃的红椒炒豆腐,一起动手吧!下饭菜
1红椒炒豆腐的做法步骤
1.豆腐、红椒、姜切成条,蒜切片,葱切段。
2. 锅里放适量油,把蒜姜爆香。
3. 放入红椒炒香
4. 再放入豆干,盐,西红柿末炒熟
5. 起锅撒上葱花即可。
2红椒炒豆腐的做法步骤
1. 准备食材如图,红椒切丝,香菜切段,豆腐切小块,大蒜剁碎。
2. 锅里倒油,把豆腐块煎一下,用锅铲小心地慢慢地翻,到不会轻易炒就碎就行啦。然后盛出来。
3. 把红椒倒锅里翻炒,没水了就拿出来。
4. 往干净锅里倒油,放大蒜爆香。把豆腐倒入锅里翻炒一会儿,再放红椒继续翻炒。放盐,适量花椒油,少许生抽,香菜。炒匀。美味既成。
3青红椒炒豆腐泡的做法步骤
1. 豆腐泡切半,青红椒洗净切片
2. 油热后放青红椒翻炒一会
3. 放豆腐泡、盐、海鲜酱油、十三香、白醋、蒜末
4. 加水淀粉、味精翻炒几下立即出锅
小贴士 A.把豆腐泡切两半炒能让它更入味
B.青红椒可以只放其中一样,两样都加是为了更好看
C.一定要先炒尖椒,因为豆腐泡已经是熟的,先放豆腐泡的话炒时间长就不劲道了
D.放完豆腐泡要马上放调料然后出锅,理由同上。