【鸡蛋煎馒头】1、馒头切片、鸡蛋两个打散加入少许盐搅拌均匀2、馒头放入蛋液中浸泡两分钟,充分包裹住蛋液3、锅中放入黄油烧热后下馒...
1鸡蛋煎馒头
1.馒头切片、鸡蛋两个打散加入少许盐搅拌均匀
2.馒头放入蛋液中浸泡两分钟,充分包裹住蛋液
] 3.锅中放入黄油烧热后下馒头片煎制两面金黄即可
2鸡蛋煎馒头片
1.将馒头切成1厘米的厚片。
2.鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。
3.将馒头片裹层蛋液。
4.平底锅加少许油加热,放入馒头片煎熟即可。
3鸡蛋煎馒头早餐
1.凉馒头一个。
2.鸡蛋两枚。
3.馒头切片,最好用面包刀,懒得找了,用菜刀切的不够整齐。
4.鸡蛋打入盘子中。
5.鸡蛋加入盐打散打匀。
6.然后把馒头片放入鸡蛋液中沾满蛋液。
7.然后平底锅锅热放入少许油,放入沾满蛋液的馒头片煎。
8.一面定型变黄翻面,另一面也煎黄就ok了。
9.鸡蛋馒头片就煎好了,配合我做的黄豆肉皮冻和凉拌奶油白菜和紫米粥,是不是看着很诱人呢?
4馒头片煎鸡蛋
1.馒头切片鸡蛋敲入碗里加少盐和一点黄酒打匀
2.将馒头片们两面沾上薄薄的一层蛋液(为了不让馒头片吸油所以要裹上蛋液)
3.小火入平底锅的油中煎至两面金黄
4.把锅里的馒头片排好队再将剩余的蛋液倒入锅中
5.待蛋液凝固后撒入香葱碎装盘切块食用