不管是单身狗还是情侣档，关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天只陪她笑婷给大家介绍下如何做东北鸡蛋煎馒头片好吃?怎样做好吃，感兴趣的图钉们快来了解下吧，1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
1蛋黄馒头片
1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。
2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。
小诀窍
以前做这种馒头片都是在油锅里炸，很油啊！这次改良方法~~煎熟，味道不错，香软可口，而且不油腻。
2快速简单的馒头夹蛋(铁锅煎出完美葱花蛋)
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我用自己做的起司鲜奶馒头(当然也可以用市售的起司或是白馒头),切半,备用
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将所有葱花蛋材料拌匀,煎蛋:铁锅倒油,先热锅,手放在锅面上一点点的地方,感觉温度,感觉差不多有热度后,放下葱花蛋材料,蛋边边凝固,没有流出来,用铲子稍微铲一下,蛋液没有流出来,即可以立刻翻面
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蛋淋上酱油膏,洒一点胡椒粉和一咪咪辣椒酱,将蛋折起放进馒头,就是好吃的馒头夹蛋了!
3鸡蛋煎土司
1。土司面包两面涂上黄油
2。平底锅烧热，放一点黄油，将面包的一面煎至金黄色，取出；（也可以将土司面包涂上黄油后，放入烤箱150度烤5分钟至面包金黄色）
3。用一个做饼干的模型（也可以用杯子做模型），在面包另外一面压出一个洞，放入加了黄油的锅里，然后把鸡蛋放入面包的洞里面，将鸡蛋煎熟，面包煎至金黄色，洒入盐和胡椒粉调味，趁热吃
4煎馒头块胡萝卜末蛋卷
1.将馒头切成块,下锅煎至蓬松.
2.胡萝卜切成小丁,下锅慢慢煎熟后加入盐,糖,甜面酱,生抽翻炒后备用.
3.将鸡蛋煎成蛋皮,把馒头和胡萝卜卷入其中.
4.蘸一点沙拉酱或者芝麻酱即可食用.
5鸡蛋煎饼
1.需要面粉、盐、鸡蛋、水搅拌成均匀面糊，不能太干也不能太稀，醒20分钟。
2.平锅烧热用餐巾纸在其表面擦一层薄油，倒入一勺面糊转动锅柄让面糊自然均匀摊成圆形，注意用小火。
3.待一面鼓起再翻面，见面皮再鼓起即可出锅。
小诀窍
我用的是高筋粉，实践证明还是这种粉口感有弹力。
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