米饭是我们经常会吃的，一般我们吃的米饭都是直接煮熟了就可以吃了，也听说一些少数民族会把米饭染成五颜六色，但是一般见到大米饭，有黑色的，黄色的，紫红色的，少数民族会把这些各种颜色的米饭做成五色饭，不懂的人一般看到都会觉得这种米饭是用染色剂染上的，其实这些米饭染色都是用的植物，但是奶奶做的这种冷色系的蓝色还是第一次看到，主要是颜色比较重，一起看看奶奶是怎么做的吧！85岁奶奶用用一种草，做出惊艳的“冷色系”米饭，你吃过吗？
这个就是奶奶做的米饭，颜色看起来太漂亮了，而且蓝色是我最喜欢的颜色，第一眼看到这个米饭，很多人都会说是用染色剂染成的，他们觉得只有染色剂才能染成这么蓝的颜色，这是奶奶是有染色草做成的，纯天然的染色草，绝对没有添加任何的色素，健康无污染。
那他是用染色草架上柴火灰，把它们混合在一起，然后把它们捣烂，想要做出这么漂亮的颜色，奶奶说柴火灰的比例是特别重要的，就算用同样的东西，很多人也做不出这么漂亮的颜色，这是奶奶做了一辈子的米饭，总结出来的经验，全靠他的一双手来感受添加多少，奶奶也说不出来具体添加多少，但是每次做的时候手一抓就知道了。
必须用手捣烂，机器不能代替的，捣烂后的染色草用布把渣过滤出来。然后倒进米盆子里面，泡上一个小时左右就可以上色了，泡过后的米饭直接就成了这漂亮的蓝色，放在蒸笼上蒸熟就可以了，这些米饭还不会掉色，但是最好是可以蒸熟，煮熟的话还是会掉一些颜色的。奶奶说这次做出来的最漂亮了，特别满意，笑的也很开心，这样的米饭你想吃吗？
