菊花是一种食用价值很高的蔬菜，他尝起来有点苦，然后有甘甜的特点。最明显的功效是他具有清热解暑、养肝明目、抗菌消炎等功效，因此得到了一致好评！
我父亲花园里的菊花现在看起来像一个盘子大小的太阳花。采摘菊花并清洗干净后，最好做一个沙拉，把蔬菜卷在薄饼里，吃底部的条，或者做一个早餐蔬菜蛋糕。我将分享两个简单易学的做法！
凉拌苦菊
原料准备：
取菊花老叶2片，洗净晾干，
在温开水里加一点糖，再加姜汁香醋，生抽，还有一点芝麻油调汁。
将调味汁倒在原料上，搅拌均匀，取出冰箱20分钟（可省略）
加一点油炸的花生米味道更佳。
没有盐和更多的调味料，他味道很好，时令菜吃新鲜和他自己的味道。
孩子们不喜欢苦菊的苦味，为了让孩子多吃蔬菜，我们应该改变模式去做。早餐可以做个菊花蛋蔬菜锅站着吃。
苦菊蛋菜煲摊
原料准备：
把菊花洗净切成小块
放盐，糖，花椒粉调味
加入两个鸡蛋，一勺面粉，半茶匙糯米粉，一点灵芝做面糊
在金黄两面煎5分钟
吃之前，把改刀切成小块，和番茄酱一起吃。
每天家常菜寻找平原生活的乐趣，
素食主义是福。
