美食的种类多种多样，不同的地方有着不一样的美食，然而人们对美食的追求却是一样的，不管是酒店里的山珍海味，还是路边小巷里的特色小吃，虽然所用的食材和烹饪方式都不一样，但是只要有人喜欢的，就可以被称为美食，今天小编小编就和大家分享一种这样的美食，母子街头卖“传统”小吃，6元一个食客抢着要，半天能卖上百个！
这是小编回农村老家时，在镇上的集市看到的，摊主是一对农村母子，而他们卖的小吃就是平时经常吃的肉夹馍。母子两个分工明确，儿子负责揉面和制作馍，而母亲则负责收钱和放料，只见儿子不断将做好的馍放在特制的烤炉上，待到馍两面都烤制微微泛黄，就可以出炉了，而母亲则熟练的将烤好的馍对半切开，根据食客要求放入切好的卤肉和其他食材，装好后递给食客。
据了解，母子俩每天从中午十二点左右出摊，一直卖到下午五点左右，由于他们为人实诚，选料特别新鲜，而且每个肉夹馍的分量都特别足，因此生意一直都非常好，每天一出摊就已经有时候早早在那边排队了，六块钱一个的肉夹馍抢着要，半天都能卖掉上百个。一位经常光顾的食客告诉我，他们家的肉夹馍特别好吃，咬一口，烤的酥脆的馍，夹杂着里面软烂的五花肉和其他食材一起进入嘴里，里面还带有不少卤肉的汤汁，让人越嚼越香，越吃越想吃。
最后老板告诉我，他本来是在大城市里打拼工作的，但是后来不喜欢那里快节奏的生活方式，便辞职回家，和母亲一起在街头摆摊卖肉夹馍。虽然赚的没以前多，但是他更喜欢这种自由自在，无拘无束的生活。小伙伴们，你们喜欢吃肉夹馍么？
