最近打开抖音刷到的是这个白云面包又叫空气舒芙蕾，点赞量有10几万呢，想了想这面包到底有多好吃呀，出于好奇心就尝试做了这款面包，果然是名不虚传，棉花糖的口感，超级软，还高蛋白哦！！！
今天就把食谱分享给大家哦！！！
阳晨中国红正方盘
蛋清90g
细砂糖20g
玉米淀粉10g
柠檬汁适量
将柠檬汁、细砂糖、过筛的玉米淀粉一起倒入蛋清中（鸡蛋是冷藏蛋最佳。）
用电动器高速打发至纹路清晰，7-8分湿性发泡，有小弯钩，碗倒扣也不会掉下来，就可以了。
用刮刀整形成一个大圆鼓包，放上杏仁片或者自己喜欢的坚果。
送进预热好的烤箱，150度30分钟即可。
白云面包就做好拉
这么简单赶紧试试吧
零失败，零难度哦
小狮子蛋糕
蝶豆花大白兔奶冻
