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关芳
CCTV-1《生活圈》新媒体主编
帮主抢先知
今天是“帮主”陪伴你的
第320天
嗨，大家好
24个圈友群的圈友和263万公众号的粉丝~
天气热没食欲，进厨房烹饪出了一身汗
大鱼大肉吃不下，不想大动干戈的炒菜
别急，小圈帮你在烟熏火燎的厨房偷把懒
省时省力又省钱，不用醒面不用加水
就能做出筋道爽滑又美味的面条
食材：
韭菜、生抽
香油、白糖、盐
干面、高筋面粉
操作步骤
韭菜切掉老梗，装碗备用，加盐和生抽；
剩余韭菜切碎放盐，腌出水分后加入香油；
把韭菜的水分挤出，根据出水程度加入高筋面粉；
面粉搅匀后加入一个鸡蛋；
揉面团时，少量多次加入干面；
面团均匀擀成饼状，就可以切面了；
开水下面，煮两分钟捞出，用温开水过水；
白糖+生抽+香油拌匀浇在面条上，最后把韭菜梗拌到面条里即可，一点都不浪费~
美食广场
说到面条，小圈这还有另外三种吃法，快跟着一起来学学吧~
点击下方“菜品图片”即可查看
