鲫鱼虽然味道鲜美，营养丰富，如果和相克的食物一起食用，就会起相反的作用，下面介绍几种不能一起吃的食物。
1、鲫鱼和猪肝不能同用，二者一起食用会对身体起到刺激的作用，容易产生疮痈。
2、鲫鱼不能和沙参同用，沙参具有生津止咳的作用，如果和鲫鱼一起食用，会出现不良反应。
3、鲫鱼不能和山药一起食用，山药主要用于治疗脾虚引起的咳嗽，尿频遗精的症状，如果和鲫鱼一起使用对身体产生不良后果。
4、不能和蜂蜜一起食用，容易出现中毒的症状，如果不小心食用，可以用黑豆甘草来解毒。
大家知道了鲫鱼不能同时吃的几种食物之后，要避免和这些食物同食，接下来介绍一下鲫鱼的功效。
1、鲫鱼里含有的蛋白质非常丰富，而且易于消化，对于肝肾疾病和心脑血管疾病的患者，提供蛋白质的来源，可以更好的吸收蛋白质。
2、鲫鱼有健脾利湿，活血通络的作用，尤其对于脾胃虚弱的患者，有很好的滋补作用，如果是产妇，炖食鲫鱼汤可以补虚通乳。
3、鲫鱼非常鲜嫩，尤其是鲫鱼汤，非常适合中老年人和病后体虚的人食用。
夏日增长食欲的美味营养菜谱家人都爱吃！天气热了，没食欲，给他做这道菜吧，保准一餐能吃2大碗！
鲫鱼炖粉丝
做法1、准备好所需食材，葱切碎、蒜头切片。粉丝建议选择红薯粉丝，口感更劲道、爽滑。
2、将鲫鱼刮鳞去内脏，别忘了再在背部划上三刀，更容易煎和炖熟哦！
3、将处理干净的鲫鱼裹上面粉，并抖掉多余的面粉。裹面粉的好处是更容易煎，而且没有腥味，鱼肉的水分容易保留。
4、将炒锅上火烧热，倒入油，放入鲫鱼，开中小火煎鱼，煎好一面翻过来再煎另一面。两面都煎成微微金黄状即可。
5、加入生抽、老抽后，焖1分钟，鱼上色即可
6、在锅中加入2碗凉水，放入姜片、红辣椒、蒜片，焖8分钟左右
7、汤汁浓稠时加入盐、鸡精、胡椒粉调味，将鱼捞出留下汤汁。
8、加入提前用冷水泡发好的粉丝，继续
9，粉丝煮透，关火放入香菜装饰
10、将鱼先装入盘中，再盛入粉丝和鱼汤汁，即可开动筷子品尝这道美味了哦！
