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早餐只要吃它,孩子从不赖床,色泽金黄口感香,10分钟吃个精光
在一日三餐中,最重要的也就是早餐。大家都知道早餐很重要,必须要吃好。因为经过一宿,早晨起来时,我们的身体已经有十几个小时没有进食了,肠胃一直处于空腹状态,我们的整个身体是一天中处于低潮的时段,所以一顿营养丰富的良好早餐,可以迅速地补充体力。并且只要是早餐吃好了,这一天也都会精神饱满。
早晨我经常做这道腊肠炒米饭,儿子特别喜欢吃。每次只要吃这个早餐,孩子都会早早地起床,一次能吃上两碗也不解馋。米饭中除了加了腊肠,我还放了玉米,青豆,胡萝卜,圆葱,营养丰富,味道好,你们也试试看。
【腊肠炒米饭】
准备食材如下:
腊肠三个,玉米适量,青豆适量,胡萝卜半根,葱头半个,生抽两个,老抽一勺,蚝油一勺,盐少许。
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,腊肠斜刀切片,胡萝卜切丁,圆葱头去皮切丁备用。
第二步:准备一个大碗,放生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺搅拌均匀备用。
第三步:起锅烧油,放入切好的腊肠翻炒。
第四步:接着加入胡萝卜丁继续翻炒。
第五步:加入圆葱头丁继续翻炒。
第六步:加入玉米粒和青豆继续翻炒。
第七步:加入事先调好的料汁继续翻炒。
第八步:加入米饭继续翻炒,接着加少许盐翻炒均匀就可以出锅了,端盘上桌 真的是太美味了。
小贴士:
(1)青豆我是豌豆剥出来豆,直接放冰箱冷冻随吃随拿特别方便。玉米粒我也是在玉米成熟季节,剥下来放在冰箱冷冻随吃随拿。
(2)吃剩的大米放在冷藏室一宿,第二天早上拿出来来炒,就会粒粒分明。
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