需要准备的食材：鸡胸肉1块，胡萝卜半根，芹菜一小把。
需要的调料：食用油2勺，生粉2小勺，盐2小勺，生抽2勺，蚝油1勺。
详细做法：
1.把鸡胸肉放入臻米X7食物净化机中，加入适量自来水，按肉类按钮和启动程序将鸡胸肉清洗干净。
在这里可以看到，鸡胸肉被洗出了一些泡泡，水也开始变得混浊，这是因为臻米X7食物净化机通过电解技术形成羟基水，快速溶解有害物质，它不仅能去除激素，杀死鸡胸肉中99.99%的细菌，还能去除血水和杂质，还原食物原本的味道。
2.把洗净的鸡胸肉切成条状（要顺着纹理切），加入1小勺盐、1勺生抽和2小勺生粉拌匀；把胡萝卜洗净去皮后切成小段；把芹菜洗净后切成小段，加入1小勺盐腌制10分钟后，洗去表面盐分，抓干水分。
3.锅里下入一勺食用油烧热，下入胡萝卜和芹菜，翻炒半分钟左右，变软后铲出。
4.锅里再下入一勺食用油烧热，下入鸡胸肉翻炒至表面微黄。
5.加入清水没过鸡胸肉，再加入一勺生抽和一勺蚝油，盖好焖煮3分钟。
6.加入胡萝卜和芹菜，翻炒均匀即可铲出。
这道胡萝卜芹菜炒鸡胸肉就做好了，香嫩滑口，营养十足，喜欢吃的可以试试。
需要注意的是：腌制鸡胸肉的时候，加入少许生抽可以给鸡胸肉上色，让它炒出来有颜色也有食欲感，加入生粉可以让鸡胸肉更加嫩滑。
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