立夏已经过去很多天了，其实从立夏起，天气就会慢慢变热。等到盛夏，真是连出门都会嫌热。不上班的只想待在空调房里，吃着西瓜，吹着空调，上班的只盼着礼拜天和小假期。要说夏天最爱过的节日，就要数端午节，而且对于我这样的标准吃货，也是对粽子情有独钟。
每年端午都是我买上粽叶、糯米和蜜枣，和老妈一起包粽子，每年我们都会包上一大桶，煮熟后，放入冰箱里，可以吃上一整年呢！今年马上又到端午佳节了，你开始准备包粽子了吗？我们先买来材料，包上一锅粽子尝尝鲜，老妈包的粽子，不光是形状好看，只要掌握小窍门，怎么煮都不会漏米，其实粽子作为早餐也是不错的哦，一起随明儿看看吧！
材料：新鲜芦苇叶 糯米 蜜枣
做法：1糯米浸泡半个小时就可以用。新鲜芦苇叶放入锅中煮开后晾凉就可以用了，这样芦苇叶才会柔软有韧性。还有一个方法就是放入冰箱里冷冻两天，拿出自然解冻也可以用。捋粽叶，底下四片，上面三片均匀摆好，尾部三分之一处折一下，窝出漏斗形状。
2首先放入两勺泡好的糯米，搁上一个蜜枣。
3蜜枣的上面再盖上一勺米。
4整个漏斗填满糯米后，上面芦苇叶的尾部折下来。
5三角的中间用稻草缠紧。
6多余的芦苇叶尾部反折下来，塞到稻草绳的中间就可以了。
形状好看还不会漏米的三角粽子就包好了，你学会了吗？粽子不漏米的小窍门还有一个，就是煮的时候，粽子的上面一定要压上一个重一点的东西，这样煮出来的粽子绝对不会有漏米的现象。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实粽子的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
