蒜蓉炒黄瓜，蒜蓉炒黄瓜如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面我就教大家做这道健康美味的蒜蓉炒黄瓜，吃货们一起动手吧!黄瓜根据各人口味不同有很多做法，这里介绍最快最简单的赖人做法。
1蒜蓉炒黄瓜的做法步骤
1. 准备好材料，黄瓜，蒜蓉备用
2. 热又下锅爆香蒜蓉，撒少量盐
3. 倒入黄瓜翻炒一会儿
4. 翻炒至黄瓜转青色，注入适量水，盖上锅盖，待水开后一会儿就可以上碟了，根据各人口味控制煮的时间，一般转青了都可以吃了。注意未转青的时候要是锅中没水分冒烟，可撒少量水。炒菜的水要是换成上汤就更鲜味了。
小贴士
喜欢吃爽脆的朋友，切好黄瓜加入适量要腌制十五分钟再用清水泡走咸味，下锅基本不用再加盐了，可适当加点酱油。
2蒜蓉黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜去皮切成菱形！
2. 蒜蓉剁碎，辣椒切圈，同其他调料拌匀即可装盘！
3. 成品图！
3蒜蓉黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜一条
2. 去皮洗净
3. 切成块放调料:盐、鸡粉、葱花、蒜三辨切碎、生抽、醋、橄榄油、花椒油各少许拌匀
4. 装盘
