香辣砂锅豆腐怎么做

各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香辣砂锅豆腐，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

1香辣砂锅豆腐

准备好材料

豆腐切块不粘锅中放少量油把豆腐煎至两面金黄

炒锅烧热放入火锅底料炒出香味

把煎好的豆腐一起炒匀

加入红辣椒、适量水盐、美极鲜煮沸，转入砂锅慢炖10分钟

在炖豆腐的同时，炒锅烧开水，放莲藕、西兰花、木耳焯熟后捞出

放入金针锅焯熟后捞出

把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针锅放入砂锅中，拌匀后盖上盖焖5分钟后，放上炒好的花生，用香菜装饰即可