怎么做一鱼两吃之一----------香炸鱼柳好吃

香炸鱼柳教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!

鲈鱼处理干净

用刀斜切下两边的鱼肉

把鱼片上的鱼骨也剔除

鱼头鱼骨先不用

鱼片上撒少许盐，滴少许白酒腌半小时。

在鱼片上撒少许黑糊椒粉。

沾上适量地瓜粉。

起油锅，至油温有八、九成热时，把鱼片轻轻的放入油中。

一面炸好后，再翻一面炸，至焦黄就可捞起。

炸好的鱼柳很脆。

加点蕃茄酱或是甜辣酱，或是沾点蛋黄酱就更美味了。