【盐水虾】1、鲜虾备用。2、配料备用。3、配料入锅，加入适量的水。4、放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。煮好后，舀出来一碗入冰箱冷冻...
1盐水虾
1.鲜虾备用。
2.配料备用。
3.配料入锅，加入适量的水。
4.放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。煮好后，舀出来一碗入冰箱冷冻。
5.从虾的头尾连接处抠开一侧用把虾肠子扯出来。
6.处理好所有的虾把锅上的水烧开，大火放入虾。
7.搅拌一下，沸腾立刻关火。
8.入冰箱冷冻的汤汁，放入大碗内，加入(整理)冰块。
9.虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，覆盖冰块，入冰箱冷藏十分钟。
10.另按个人喜好准备蘸料。（我用了香油，姜末，辣椒油等）
11.冷藏好的虾，摆盘即可。
2盐水虾
1.虾洗净沥干水份
2.姜葱加盐放水中煮开
3.倒入虾,盖盖
4.虾变红,水再煮开后捞出虾过滤
3盐水虾
1.冲干净虾
2.撒小半勺盐，隔水煮至虾变红变硬就可以了
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3.沾自己喜欢的辣酱甜酱吃吧，垂手可得的简单美味
4鲜椒盐水虾
1.锅里倒水，加入除了虾和盐之外的全部调料，小火煮到水沸腾，再煮5分钟
2.虾洗干净，剪开虾背去掉虾线，剪去虾头前面的刺
3.把处理好的虾倒入水中，加入盐，煮到水再次沸腾之后2分钟，关火，不要开盖子，焖半小时
