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骨质疏松预防三部曲 3款药膳汤水强健骨骼

时间:2019-02-05 17:22:27

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骨质疏松预防三部曲 3款药膳汤水强健骨骼

骨质疏松症是绝经后妇女和老年人最常见的骨代谢性疾病。给患者生活带来极大不便和痛若,骨质疏松的严重后果在于任何轻微活动或创伤都可能导致骨折,患者一旦骨折又可危及生命。那么,骨质疏松病患需要忌酒吗?下面我

1谁说骨质疏松不能喝啤酒 每天喝点更健康

骨质疏松症是绝经后妇女和老年人最常见的骨代谢性疾病。给患者生活带来极大不便和痛若,骨质疏松的严重后果在于任何轻微活动或创伤都可能导致骨折,患者一旦骨折又可危及生命。那么,骨质疏松病患需要忌酒吗?下面我们一起来了解一下。

骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病,尤其多发于绝经后妇女以及老年男性。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

骨质疏松症是一种系统性骨病,以骨量下降和骨的微细结构破坏为特征,表现为骨的脆性增加,从而导致骨折的危险性大大增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也易引起骨折,且在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。此外,骨质疏松会给老年人带来疼痛、骨折、骨骼畸形等危害,且由骨质疏松给女性带来的髋骨骨折危险性高于其患乳腺癌、宫颈癌、子宫癌和卵巢癌危险的总和。

每天喝点啤酒或预防骨质疏松

据报道,美国塔夫斯大学(Tufts University)的研究发现,每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。还有消息称,早上喝麦片粥的时候,一般人都喜欢加点牛奶进去。不过,你也可以用艾尔淡啤(Pale Ale)来代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾尔淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样,都可以强化骨质密度,预防骨质疏松症。看来,喝点酒还能预防骨质疏松。

虽说每天喝点啤酒可以预防骨质疏松,但是不能喝太多,毕竟喝太酒类对身体不好,还会增加骨骼老化。

骨质疏松症患者日常生活中注意:

1、富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食。

2、注意适当户外活动,有助于骨健康的体育锻炼和康复治疗。

3、避免嗜烟、酗酒和慎用影响骨代谢的药物等。

4、采取防止跌倒的各种措施:如注意是否有增加跌倒危险的疾病和药物,加强自身和环境的保护措施(包括各种关节保护器)等。

2适度喝啤酒可防止骨质疏松症

美国一项研究发现,每天喝1~2杯啤酒有助于防止骨质疏松症。此外,多项研究发现,适度饮用啤酒可以治疗关节疼痛,保持关节结缔组织健康。

研究发现,啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅,一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育有重要作用,有助于降低骨质疏松症的危险。《骨骼与矿物质研究杂志》刊登一项新研究发现,在男性和年轻女性中,较大量饮食硅的摄入,对骨骼具有保护作用。而在西方人的饮食中,喝啤酒是摄入硅的主要方式。尽管目前还没有硅摄入量的推荐标准,但研究人员表示,即使少量饮用啤酒,也有益关节健康。比如,每天喝20~25毫升啤酒。

此外,英国一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究发现,常喝啤酒的女性骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。而且,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

3适度饮啤酒可治骨质疏松 常喝咖啡要当心

最新研究发现,每天喝1~2杯啤酒有助于防治骨质疏松症。多项研究发现,适度饮用啤酒可以治疗关()节疼痛,保持关节结缔组织健康。经常喝咖啡、浓茶就是最常见的不利骨质健康的饮食习惯,经常喝咖啡或浓茶容易增加骨质疏松的风险。

美国国立卫生研究院研究发现,啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅,一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用,有助于降低骨质疏松症的危险。《骨骼与矿物质研究杂志》刊登一项新研究发现,在男性和年轻女性中,较大量硅的摄入,对骨骼具有保护作用。

而在西方人的饮食中,喝啤酒是摄入硅的主要方式。尽管目前还没有硅摄入量的推荐标准,但研究人员表示,即使少量饮用啤酒,也有益关节健康。比如,每天喝20~25毫升啤酒。

此外,英国《自然》杂志刊登一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究发现,常喝啤酒的女性骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。研究结果显示,少量饮用啤酒也能保持骨骼健康,而且,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

我国是拥有骨质疏松症患者最多的国家,骨质疏松率为15.7%,患者总人数超过9000万。近日进行了“世界骨质疏松日调查”,结果显示,66.67%的参与者均有骨质疏松高危人群特征,96.55%受访者有影响骨质健康的不良饮食习惯。其中,经常喝咖啡、浓茶就是最常见的不利骨质健康的饮食习惯。

参与此次调查的人群26.32%在20~29岁,68.42%在30~39岁,以中青年居多。骨质疏松症的主要特征是骨强度下降(包括骨量低下、骨微结构破坏)、骨折风险性增加(即骨脆性增加)。

骨强度反映骨骼的两个方面,即骨矿密度和骨质量。当发现自己有骨骼易受伤、易骨折的现象,或疼痛、驼背、身高降低等骨质疏松症的特征性表现时,应及时检测骨密度,确认是否患有骨质疏松症。

据调查显示,78.95%被调查者都没有定期测骨密度的行为。许多骨质疏松症早期没有症状,进行骨密度测量是早期诊断骨质疏松症的最佳依据。人一生中所获得的最高骨量一般在30~35岁,此后骨质就开始丢失。因此,35岁以上的骨质疏松高危人群,需定期进行骨密度检测,以实现早发现、早预防、早治疗。

许多都市白领都有喝咖啡、饮浓茶的习惯,但实际上经常喝咖啡或浓茶容易增加骨质疏松的风险。咖啡和浓茶中含有咖啡因,过量摄入后会产生轻度利尿作用,尿量增加就会增加尿钙排出、粪钙排出,引发骨质疏松。

此外,碳酸饮料中含有磷酸,不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失。而且大多数饮料含糖较多,摄入过多糖分也会影响钙的吸收。因此,要预防骨质疏松,在饮食上应尽量少喝饮料、浓茶、咖啡等饮料,多吃蔬菜水果、富含维生素D和钙质的食物。

4这些危险因子易发骨质疏松 防骨质疏松饮用葡萄酒

骨质疏松是骨科的常见病、多发病、一般多发于中老年人。专家解释:骨质疏松即骨吸收速率增加,超过骨的形成,或者虽骨吸收正常而骨形成减少,其病因尚未清楚,虽然大多数的病例可以用雌激素缺乏来解释,但没有一个原因被确认为必然因素,实际上,骨质疏松是生命进程中许多因素共同作用的结果。

这些影响疾病进程的因素被称为“危险因子”:

* 骨质疏松家族史或多次骨折史。

* 长期应用糖皮质激素(可的松或泼尼松等)。

* 原发性甲状旁腺功能亢进。

* 早年(45岁前)闭经(手术或生理性)。

* 性激素水平降低(女性雌激素水平降低、男性雄激素水平降低)。

其他影响因素有活动少、膳食中钙和维生素D、维生素K摄入不足、饮酒、吸烟、长期饮含咖啡因的饮料(咖啡、茶或可乐等)、胃切除术史、长期应用某些药物如含铝抗酸药、抗惊厥药、肝素和甲氨蝶呤等,身材瘦弱也是易患因素。这些危险因素中除遗传等生理因素外,生活习惯有着举足轻重的作用,上海地区的调查也表明膳食中荤菜及乳类摄入充分者其骨骼症状发生率低于膳食中以素菜为主者。虽然尚无足够的科学数据证实上述因素可以预兆骨质疏松,但是如果同时具备多种因素,患骨质疏松的概率增加,然而必须经过活体内的骨质量测定方能确诊骨质疏松症。对这些易患因素的认识将有助于我们防治骨质疏松。

临床上将骨质疏松分为原发性和继发性两大类,原发性骨质疏松如特发性、绝经后、老年性骨质疏松;继发性骨质疏松如内分泌异常等疾病、医源性药物治疗引起的。

适度饮用葡萄酒可防骨质疏松

研究人员发现,适度饮用葡萄酒可增强骨密度,而啤酒、烈酒等酒类却无此作用。

东安格利亚大学和伦敦大学国王学院(East Anglia and Kings College London )的研究人员对关于饮食和骨折之间的联系进行了研究,对象包括1000对年龄在55岁左右的英国女性双胞胎。这一研究结果刊登在最新的《美国临床营养学杂志》( American Journal of Clinical Nutrition )上。

之前的一些研究也表明,酒精可能有一定的保护骨骼的作用,但如果酗酒,则很容易陷入骨质疏松的境地。据估计,目前英国约有300万人受到骨质疏松症的威胁,约有1/3的女性和1/12的男性患有不同程度的骨质疏松症。肌体中存在分解骨组织的破骨细胞和形成骨骼的造骨细胞,破骨细胞不断将骨质分解,而造骨细胞则不断制造新骨补充。当破骨细胞数量开始超过造骨细胞时,就会逐渐形成骨质疏松。一般来说,到了30—35岁以后,破骨细胞数量就开始多于造骨细胞。那些服用类固醇类药物、吸烟、过量饮酒以及有家族病史的女性更容易患骨质疏松症。

研究人员在对受访者进行了饮食习惯的问卷调查后,对其骨密度进行了测试。结果表明,适度喝葡萄酒的人骨密度高于禁酒者和饮用其它酒类的人。

研究并未证实大量摄入水果和蔬菜对骨密度有积极作用,但发现适度地摄入葡萄酒能够获得较高的骨密度,而通常意义上的现代饮食却倾向于降低骨密度。

目前,研究人员尚未能了解葡萄酒是如何增强骨密度的,但先前的研究表明,这与葡萄酒中所含的多酚物质有关。

骨质疏松的保健主要有:

做好骨质疏松的保健首先就需要戒烟戒酒,少喝含咖啡类饮料。骨质疏松的保健方法还有适当进行户外活动,接受阳光照射。

加强体力活动和锻炼也是骨质疏松的保健方法之一。骨骼系统的功能是负重和运动。肌肉活动越多,就越发达,骨骼也越粗壮。运动锻炼可以延缓衰老,减少骨钙“透支”。

骨质疏松的保健还需要注意饮食调配。多吃蛋白质含量丰富的食物,如牛奶、蛋类、瘦肉、家禽肉和鱼虾等,及含钙量丰富的食物,如牛奶、萝卜、芥菜、卷心菜、甘蓝和各种豆制品等。减少食盐摄入,以保存体内钙质,同时注意补充镁和锰。

骨质疏松的生活保健:骨质疏松的保健方法主要就是以上提到的几点。骨质疏松的保健做的好的话,可以有助于骨质疏松患者病情的康复。希望大家在平时能多注意一些骨质疏松的保健。

5骨质疏松不妨试下药膳调养

随着我国人口老龄化的发展,骨质疏松的发病率将会越来越高。骨质疏松是一种随人体自然衰老而出现的骨量丢失、骨小梁稀疏的全身性疾病,是长期积累而成。在骨质疏松治疗的同时,不妨进行适当的药膳调养,有利于疾病的康复。

一、淮杞甲鱼汤

材料:淮山药15g,枸杞子10g,骨碎补15g,甲鱼1只,姜片、精盐、料酒各适量。

做法:将甲鱼在热水中宰杀,剖开洗净,去内脏备用;将淮山药,枸杞子,骨碎补一起放入纱布袋中扎口,与甲鱼同放入沙锅中,加清水()适量,文火炖熟;加姜片、精盐、料酒,煮至甲鱼熟烂,加调料即成。

功效:滋阴补肾,健脾益气。适用于骨质疏松症偏肾阴虚引起的腰腿痛。

二、桂枝狗肉煲

材料:熟附子6g,干姜15g,狗肉250g,调料适量。

做法:将狗肉洗净,切成块,红烧至半熟后加入附子、干姜煨烂,调味即成。

功效:温肾壮阳,补虚益气。适用于中老年人骨质疏松症肾阳虚引起的腰腿疼痛。

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