年夜饭必备硬菜花开富贵，好看好吃寓意大富大贵，简单营养
中秋节快到了，很多朋友开始准备宴会的菜单，要做一张大桌子，需要丰富和家庭的味道，怎么做才能快点准备饭菜呢？
中秋节，无论是南方还是北方，团圆饭永远是中秋的主题，“明月什么时候有？请向青天问酒，”在花很漂亮的这一天，最暖和的蔬菜是和家人一起吃饭，吃一顿饭，有些朋友在酒店吃中秋宴，但是外面的饭菜再好，也吃不到家里的温暖，家人的宴会才是中秋团圆的味道，怎么做桌子？有只月饼和上海螃蟹不能吃的场面，中秋宴席讲究有肉，有海鲜，还有一个，料理需要热的，我想把中秋节的宴会办得漂亮一点，秘密武器是统一计划，否则，越忙越乱，更可怕的是，刚才上的菜已经凉透了，剩下的菜还没出锅，怎么快，可以省力准备饭菜？我安排的宴席有好几次，我来听节省自己测的时间的技术。
请看，我们家一般只有两个灶，大部分的料理都是通过灶完成的，马上就会慌张起来，学会充分利用其他烹饪器具，这样的话，就可以同时将料理变成炒、蒸、烧、煮等方法，丰富了料理的种类，加快了料理的速度，接着，教你用蒸的方法来做中秋团圆料理，花开富贵，像盛开的牡丹，意味着团聚的富贵，这道菜很有魄力很漂亮，其实装盘很漂亮，做起来也不难，所以成功地减轻了灶的压力，“花开富贵”先学好，中秋家宴多一道菜，省时间又省力！
中秋团圆料理花开。
【准备食材】虾12只、粉丝2根、蒜8～9瓣、小葱少许、白糖2克、白胡椒粉1克、芝麻油、生油、蚝油各1汤匙、食用油1大勺、盐适量。
【做法】
1.浸泡风扇，请清洗风扇，用温水浸泡20分钟，如果觉得粉丝长的话，用剪刀剪成两个也可以，孩子和老人很容易吃，做这个中秋团圆的料理，花开，粉丝使用细细的粉丝在超市选择粉丝时，请看配菜表，绿豆粉蒸的味道更滑。
2.预处理虾，切虾须，切虾丝洗净，中秋前后，大量新鲜虾上市，脂肪好，价格便宜，中秋节的时候，买些鲜虾，准备家庭宴会，不输给季节的美和团圆的心情。
3.竖着切虾，需要注意的是，请切深一点，这样的话，虾身会变得更平坦，但请不要切，剪了之后，请用菜刀在虾背上轻轻地切一下，这样可以把虾筋敲断，虾身再挺直，蒸制时不要虾身卷破型，处理完虾后，一点点均匀地撒上盐调味。
4.制作蒜油，大蒜去皮洗净后切成碎末，锅里稍微放点油，油四五成热的时候放入大蒜粉用小火炒，在这里不断炒，使大蒜粉均匀发热，大蒜的香味出来，颜色淡金色的时候盛到碗里，撒上少许盐，炒大蒜油的时候请不要太用力，请不要用小火炒太多。
5.在下层制作粉丝，准备好了一起做吧，将起泡良好的风扇捞起后，放入臻米升降锅的下层，加入适量清水，水的量不要太少，粉丝在烹饪过程中会吸收水分，我很喜欢这个锅能自动升降，所以打算在中秋节国庆节全家一起吃几次火锅，但是意外的有营养蒸的功能，可以做锅，也可以做蒸笼，令人吃惊的是，还可以蒸或煮，准备中秋节的宴席时需要节省时间。
6.蒸虾，在臻美的升降锅上摆整整齐地摆虾，把炒好的原料油和大蒜粉浇在虾，虾要撒上大蒜末，慢慢同步，虾收起来盖上盖子，这样蒸好虾尾就会弯曲，非常漂亮。
7.开始蒸煮，选择营养蒸煮程序，火爆，可知虾的数量和大小，蒸时间从上汽后5分钟到8分钟左右，我做的这些 6 6分钟必须做好，
8.搅拌风扇，煮好的粉丝捞取控制水，加入砂糖、白胡椒粉、芝麻油、生拔、蚝油和少量盐搅拌均匀，调料都有盐，所以请不要放太多盐。
9.将容器摆放好，浇上油撒上葱，把搅拌好的风扇放在盘子里，中间放了一个小风扇，这个位置比周围的粉丝高，放虾的时候刚好把虾头放在这个位置，形状很漂亮，把所有的虾平均排列，然后在上面撒适量的葱，锅里倒入一大勺油，趁热在葱的表面浇上热水。
“花开富贵”先学好，中秋家宴多一支，六分钟出锅，省时间又省力！
幸福在哪里？幸福就在一家人的老年人和年轻人的欢声笑语中，幸福就在享受家庭宴会的味蕾里，只要是一家人亲手做的，就是世界上最好的中秋宴，希望人能长久，千里共美，看了这篇文章的各位，每个月都很圆满，充满了人情，
