影响萃取的因素中最主要的是：A. 萃取剂的性质和使用量B. 原料的紧密程度 含水量C.

问题补充：

影响萃取的因素中最主要的是：

A. 萃取剂的性质和使用量

B. 原料的紧密程度、含水量

C. 原料颗粒的大小

D. 萃取的温度和时间

答案：

(答案→)A. 萃取剂的性质和使用量

B. 原料的紧密程度、含水量

C. 原料颗粒的大小

D. 萃取的温度和时间

解析：影响萃取的因素主要有萃取剂的性质和使用量，同时还受原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。

影响萃取的因素中最主要的是：A. 萃取剂的性质和使用量B. 原料的紧密程度 含水量C. 原料颗粒的大小D. 萃取的温度和时间