文|淘妈
我们平时都说在饮食中要注意多吃水果和蔬菜，因为它们中含有很多丰富的营养。对于孕妇来讲也是如此，为了保持摄入的营养的均衡性和全面性，不能光吃肉，还要多吃水果和蔬菜。但是也不是什么蔬菜都可以吃的，有些蔬菜孕妇吃太多的话对自己和胎儿都不利。像这4种蔬菜，孕妇就不能多吃，再喜欢都要克制住。
1.菜豆芽
其实我们这里想说的不是孕妇不能吃菜豆芽，而是说要注意不要吃生的或者是没有完全熟的菜豆芽。因为如果菜豆芽不熟的话，会含有丰富的红细胞凝集素和皂苷，这两种物质都具有毒性，有红细胞凝集和溶血的作用。如果孕妇食用了这样的菜豆芽，这种物质就会进入体内，对孕妇和胎儿造成影响，严重的话会有流产的危险。所以孕妇注意吃的时候一定要炒熟了。
2.茄子
茄子是一种很常见的蔬菜，但是孕妇不宜多吃茄子。因为茄子性寒，在蔬菜中属于寒凉的，孕妇要少吃为好。特别是有些孕妇体质比较虚弱，常常会出现腹泻、脾胃虚寒而且消化不良的情况，这种情况下就更要少吃茄子了。吃的多的话，也会有滑胎的可能，所以孕妇平时要多注意。
3.菠菜
菠菜按理说是营养价值很高的蔬菜，它含有丰富的铁元素，很多孕妇都会通过多吃菠菜来预防贫血。但是很少有人知道，菠菜中还含有丰富的草酸，而草酸对锌、钙等微量元素会有破坏作用，这样就很容易导致孕妇出现缺锌或者是缺钙的情况。而我们知道，在孕期孕妇对钙和锌的需求量是很大的。如果孕妇缺钙、缺锌的话，势必会影响到胎儿的正常发育，所以孕妇还是要少吃菠菜为好。
4.黑木耳
黑木耳也是含铁量非常丰富的蔬菜，如果经常吃黑木耳的话，能够预防缺铁性贫血。但是黑木耳也有活血化瘀的作用，不利于胎儿的稳定发育。所以孕妇最好还是少吃黑木耳，尤其是在怀孕早期。另外，在吃黑木耳的时候要注意，泡的时间不要太长，2-3小时即可，不然会出现中毒的情况。
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