今日份早餐分解:150克面粉,一半用开水,一半用冷水和面揉成面团
加入一点油
和成面团让面团休息10分钟再操作
休息好的面团分成三个小面团分别擀成圆形抹上盐,胡椒粉,葱花,肉松
卷起来,把两边封口粘住
继续横着卷起,按扁,擀成饼的形状,这种卷法很多种,最简单的就是像包包子一样包起来按扁擀成圆形
锅中刷油放上饼煎至两面金黄出锅,很香。注意的是要经常翻面哦
红糖糯米饼。糯米粉黑芝麻调成面糊
平底锅不刷油,一小勺一个饼舀入锅中
翻面
煎熟就出锅备用
甘蔗红糖块用水煮融化,放入糯米饼,煮上色等收汁就好了
今天的早餐就好了,好好吃饭最重要今日早餐:杂粮粥,葱花肉松饼,红糖糯米饼,蒸山药,南瓜,黑木耳豆皮鸡蛋,水果(梨)