做法简单 而且超好吃 有糯米粉就可以做。
真的没办法拒绝糯叽叽美食！
食材基础，一次成功！
所需食材：
糯米粉200g
中筋面粉30g
温开水180g（可适量添加）
红糖3勺
芝麻1勺
面粉1勺
坚果碎适量(增加口感 吃起来更香)
做法：
1.糯米粉?面粉?温开水搅拌均匀 揉成面团（用温开水 面团会揉的更软）趁热乎搓成长条分成小剂子
2.红糖馅：红糖?芝麻?面粉搅拌均匀
3.小剂子用手按出一个小窝窝 加入一勺红糖馅，虎口收紧 。直接用手按成薄一点的饼胚。
4.小火慢煎 表面刷油保湿 可以盖上盖子闷煎至两面金黄。明显鼓起来就可以出锅啦！
注意：
1.包漏的那两个就是用擀面杖擀圆，然后粘在了面板了，一拿起来就漏了
2.想要做红糖流心效果 馅料里不加面粉
红糖饼
食材：
面粉500克，酵母粉4克。温水300克，红糖120克，糯米粉60克（也可以用小麦面粉）。
做法：
1、面粉加入酵母粉，倒入温水搅拌成面絮状，然后下手揉成光滑面团，盖住醒20分钟左右。
2、红糖120g，加糯米粉60克，搅拌混合做糖馅。
3、醒好的面团排气揉光滑，搓长条，切成小剂子，揉圆擀开，边缘薄中间厚的饼皮，然后包入糖馅，收紧口轻轻按压擀成饼，全部做好后盖住醒20-25分钟，放入锅中小火煎至两面金黄就可以吃了。
