素食风潮
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央视新闻网、北京新闻频道，初发布了一则名为“权威出版物将称为素食之年”的新闻。
新闻中提到：“进入以来，社交媒体上对素食主义的追捧到达了空前高度。人们出于健康，环境和伦理道德方面的考虑开始崇尚素食。”
（此处视频）
根据统计数据显示，欧美发达国家的素食人口比例不断上升，我国素食者数量也在不断增加。
◇瑞典（素食者95万 ， 占总人口的10%）
◇英国（素食者1400万多 占总人口的25%）
◇美国（素食者1400万 ，占总人口的10%）
◇德国（素食者700万，占总人口的9%）
◇印度（素食者5亿多，占总人口的50%）
◇加拿大（素食者1200万，占总人口的50%）
◇中国（素食者5000万，占总人口的4%-5%）
—为什么食素流行？—
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1 工业肉对人体健康不利：市场上出售的好多肉类是工业肉，由激素、瘦肉精、抗生素等化学品快速催生出来的。
2 肉类的营养在植物性食材中大都具备，比如如蛋白质，并且，植物性食物一般不含肉类中那些危害健康的因素如胆固醇、高油脂。
3 大量调查研究表明，素食者不易得肥胖症、心脑血管病、糖尿病、癌症等“富贵病”。
4 减少畜牧业产业的碳排放。
—食素要注意什么？—
人的身体需要40多种营养素，被分为七大类：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水。
均衡营养的智慧就是了解各种食物所特有的营养素，合理搭配食物，满足身体所需要的各类营养素的量。
各国营养学家声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足的营养，而且对一些疾病的预防和治疗有益。
那么如何搭配呢？
1 食物多样化，膳食中应包括各种全谷类、蔬菜、水果、豆类、坚果类。吃含钙丰富的食物，比如西兰花。
2烹饪时少油、少盐、少糖，烹饪选用植物油。
3每天保证摄入25～30克膳食纤维，吃些全麦面包、燕麦等。
4 吃低脂或脱脂食物。素食者要有广泛健康的脂肪来源，如坚果、食物种子等。
5 每天八杯水(250毫升/杯)。每天保证有10分钟的日晒，如果晒太阳少的话，还应适当摄入维生素D。
健康素食多样化
国父孙中山先生：“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣，而中国人之素食，尤为适宜。”
跟着以上指南走，让身体更健康，但是绝大部分人却很难做到这几点，如忙碌没时间购物、做饭等，饮食随便将就，长此以往，身体处于营养不均衡的状态，各种不适接踵而来。
我们迫切需要一种全效价营养均衡且食用方便快捷的食物，来弥补健康和时间的缺口。
—“素食之王”：稼味胚芽营养餐—
1弥补健康缺口
稼味胚芽营养餐，与众不同的一点是，它是“浓缩的天赐营养源”，是一种全营养食物。
主要原料谷物胚芽素粉（留胚大米、大豆胚芽、小麦胚芽、玉米胚芽等），谷物胚芽素被世界各国营养学家认为是“人类天然的营养宝库”，具有极高的综合营养和医用价值，被誉为“植物羊胎素”，又被誉为生命因子。
2弥补时间缺口
食用方式，方便快捷，即泡即溶，谷物精华，口感超棒，老幼皆宜，孩子爱喝、老人也爱喝，可以全家一起享用哦。
—“稼味”背后是爱的升华—
东方民族特别是亚洲，是农耕文明，适合五谷。取名“稼味”的目的就是呼吁食品回归原始，回归自然，回归到最初的能够让我们食用到真正纯正的五谷杂粮，以谷物之精气，养身体之精气，让中国人实实在在的拥有健康。
对布知泉来说，能够为国人打造一款既安全又营养的健康食品，能够让百姓吃到真正的放心食品，是一件特有益的事儿！
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