日期：08月08日来源：北京卫视电视台BTV科教频道养生堂
核心提示：导演老孙拿着一块生姜，就开始忽悠主持人刘婧，说生姜能够治疗肿瘤！刘婧当时就表示怀疑。没想到国家级名老中医上场，说：生姜在治疗肿瘤上，能发挥意想不到的作用！患者左先生讲述自己肿瘤治疗的经过，哽噎的滋味让他痛不欲生。幸好遇到本期专家，用药方加上生姜汁，居然让疗效翻倍，病情迅速好转，如今，连肿瘤标志物检查，都完全正常。那么，生姜到底怎么用？专家还有哪些奇招妙招呢？今天国家级名老中医刘方柏携徒朱培一继续做客《养生堂》，为您讲述《重症奇顽的名老中医治疗法—2》。
关键词：生姜 肿瘤 心脏病失眠 安眠汤 三黄安眠汤 兵法 针锋相对 铲根除蔓 、养生堂视频、养生堂视频
专家：
刘方柏 第五批 第六批国家级名老中医
朱培一 刘方柏学术思想继承人
导演老孙拿着一块生姜，就开始忽悠主持人刘婧，说生姜能够治疗肿瘤！刘婧当时就表示怀疑。没想到国家级名老中医上场，说：生姜在治疗肿瘤上，能发挥意想不到的作用！患者左先生讲述自己肿瘤治疗的经过，哽噎的滋味让他痛不欲生。幸好遇到本期专家，用药方加上生姜汁，居然让疗效翻倍，病情迅速好转，如今，连肿瘤标志物检查，都完全正常。那么，生姜到底怎么用？专家还有哪些奇招妙招呢？今天国家级名老中医刘方柏携徒朱培一继续做客《养生堂》，为您讲述《重症奇顽的名老中医治疗法—2》。
本期专家善治各种疑难杂症，而且善用兵法。在治疗心脏病的问题时，他喜欢用铲根除蔓法来治疗。李女士是个护士，心跳每分钟250次，每天早搏次数13600多次，经常昏倒。专家用铲根除蔓法，以麻黄附子细辛汤合炙甘草汤加味，给患者用药。没想到，很快患者心跳次数降到每分钟80多次，早搏次数也降到一天3000多次。用李女士的话：简直是奇迹。那么，铲根除蔓法，到底有何奥秘呢？
中老年人最常见的失眠，甚至是顽固性失眠，一直是个难题。专家用出奇制胜法，自己设计了三黄安眠汤，有些25年没睡过好觉的患者，服用当天，就能安然入睡。这个方子到底有何奥秘？专家给出的简化版的安眠汤，又适合哪些人服用呢？
【专家出诊时间】
刘方柏 每周一至周五上午 四川省乐山市中医医院特需门诊
朱培一 周一、三、五全天北京中医医院消化科门诊
【养生厨房】今日菜谱——《苦夏荔枝肉》
今天继续夏日养生小香囊系列，张主任带来了一个红色的香囊，红色入心，香囊里面藏着两样好食材——一种可通心脉，闻起来类似肉桂；另一种生津止渴，闻起来有种酸梅汤的味道。夏大厨将这两样食材放入菜品，做了一道苦夏开胃的荔枝肉，色、形、味均有荔枝的感觉。到底这红红火火的荔枝肉的荔枝汁儿有什么特别之处？香囊里的两个宝贝又是什么呢？接下来就走进《养生厨房》去了解一下吧！
食材：猪通脊桂枝 乌梅番茄酱 土豆
专家：
张晋 西苑医院治未病中心主任
夏天 中国烹饪大师
【做法】：
步骤1: 通脊肉改十字花刀，再切成荔枝大小，用姜汁腌制肉块，再加生淀粉搅拌均匀；
步骤2: 四成热油温下锅，肉块煎炸至金黄捞出，再放回锅中大火复炸十秒，另起锅，下葱姜爆香，放入番茄酱炒出红油，加柠檬块，再放入桂枝乌梅水，调出荔枝汁儿；
步骤3: 煎炸好的土豆和荔枝肉入锅，均匀挂汁儿后即可装盘。
