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广州美食数不胜数 光是这5道美食 就让你口水直流!

时间:2020-07-07 11:42:00

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广州美食数不胜数 光是这5道美食 就让你口水直流!

广东美食非常多,广州作为广东的省会,美食更是数不胜数。每道广州美食都独具地方特色,色香味俱佳,让人垂涎欲滴。今天就随小编一起走进广州,去探索一下属于广州的风味。

1.白云猪手

白云猪手是广州的特色传统名菜,有一个非常有趣的历史由来,在广州的每个酒楼你都能吃到这道美食。这道美食是一道凉拌菜,将猪手煮烂后,捞出放凉,然后加入一些佐料,便可食用,做法较为简单,但味道却毫不逊色。白云猪手尝起来酸酸甜甜的,一点都不肥腻,皮脆脆的,肉质嫩滑,尝过的人都纷纷表示太美味了,好吃到停不下来!

2.猪肚包鸡

猪肚包鸡是广州的传统名菜,又称凤凰投胎,顾名思义这道美食就是将生鸡包裹在生猪肚里面,然后搭配上一些佐料放在锅里熬制而成。这道美食带有浓浓的香味,有药材味,有胡椒的香气,尝上一口,鸡肉嫩滑,猪肚有嚼劲,十分爽口。猪肚包鸡这道美食色泽诱人,香气十足,而且有着较高的营养价值,非常值得品尝,来到广州的朋友千万不要错过了,一定要去品尝一下。

3.粉果

粉果是广州的特色传统美食,又被人称为娥姐粉果。这道美食光从外观上看就十分诱人,蒸的粉果外观晶莹剔透,而煎炸的粉果呈金黄色,二者均让人忍不住想要尝上一口。里面的馅一般是猪肉、叉烧、虾仁、笋、冬菇等,十分丰富。其口感鲜香爽口,皮薄馅多,一口一个,简直不要太美味了。尝过粉果的朋友都对此念念不忘,这真是一道非常值得品尝的美食。

4.艇仔粥

艇仔粥是广州的传统小吃,源于珠江三角洲,而后在广州逐渐流行起来,深受大家喜爱。其主要食材非常丰富,有蛋丝、鱼片、肉皮、小虾、海蜇等,搭配上花生、油条、葱花等配料,光听到这些食材就能想象到这碗粥有多美味。这道美食可谓是色香味俱全,色泽丰富,香味扑鼻,诱人食欲,尝上一口,鲜香嫩滑。正因其独到的口感才能吸引得众人前来品尝,并得到许多好评。

5.煎萝卜糕

煎萝卜糕是广州最具特色的传统小吃,是广州人春节必备的美食。其做法较为简单,但味道却毫不逊色于其他的美食。萝卜糕两面色泽金黄,外皮脆脆的,里面软软糯糯的,香甜可口,尝过这道美食的朋友直呼绝了。

这些广州美食有没有让你口水直流呢?你还知道哪些广州美食呢?哪道美食最对你的胃呢?欢迎评论区留言!关注小编,下期带你探索不一样的风味!

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