高尿酸医学上称为高尿酸血症，是指血液中尿酸的含量，在男性超过420μmol/L，女性超过360μmol/L，就诊断为高尿酸。高尿酸是近些年来迅速发展的疾病，医学界被称为“第四高”，我国高尿酸的人数过亿，但是男女比例是20：1。
为什么男性患高尿酸的人数多？
1、自身的生理问题，女性身体内部雌激素能促使尿酸排泄，抑止关节炎发病的作用，雄激素可使细胞器的磷脂膜对尿酸盐结晶有易感性而导致炎症反应。
2、生活方面，男性的保养意识差，喝酒，聚会，大吃大喝的人数多，增加尿酸的来源。
提醒你，这4件事最好少做，促进尿酸升高
1、不喝水
生活中很多人不喜欢喝水，不爱喝水的人，就会增加尿酸堆积的几率，降低肾脏排毒代谢的作用。有些人用饮料代替水，更是增加高尿酸血症的发病几率，加重肾脏的负担，长期饮用，提升患病的概率。
2、肥胖
高尿酸主要的病因就是体内的嘌呤物质代谢紊乱，所以被称为是代谢性疾病，而肥胖的人身体的代谢一定的异常的。肥胖的人患高尿酸的几率是正常人的5倍以上。肥胖的人也增加肾脏的压力，容易诱发炎症，加速脏器的衰竭。
3、经常酗酒
酒精是以身体为代价的“精神粮食”，喝酒破坏身体的代谢功能，同时酒精也加速肾脏疾病的恶变。酒精属于高嘌呤食物，酒中的乙醇能促进腺令血液中乳酸的浓度升高，抑制尿酸的排泄。
4、大吃大喝
人体的尿酸20%都是来自食物的摄入，如肉类，海鲜都是含有较高的嘌呤，增加尿酸的堆积，形成高尿酸血症。大吃大喝的人导致体内的内分泌紊乱，容易肥胖，也加速肾脏等疾病的发生。
高尿酸者，防并发症，做好“三多，三少”
一、多食物
1、玉兰根
玉兰根人称咖啡萝卜，玉兰根茎中含有多种丰富的营养物质，含有大量的多糖，芳香族物质，有利尿消肿，降尿酸，防止肾衰竭的作用。研究证实，玉兰根提取物可明显由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，减少痛风发作次数。
玉兰根中有大量的挥发油、生物碱、维生素等，可增加身体的代谢，有利于尿酸的排泄，同时，玉兰根还可改善由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症，并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，预防慢性代谢性疾病的发生。
2、芹菜
芹菜被称为是降血压，降尿酸的“高手”，芹菜中含有丰富的膳食纤维，可促进有毒物质的代谢，提升身体的免疫力，可减少脂肪，糖，尿酸的堆积。芹菜是含有大量的钾等物质，抑制尿酸结晶的形成，防止高血压，肾脏疾病
二、多检查
尿酸高的人，如出现这4种症状，小心肾衰竭“找上门”，做好检查，早预防。
1、排尿异常，出现尿频，尿痛，尿少等不正常的现象。
2、尿色异常，出现血尿，洗肉水尿等，可能是肾脏出现炎症等。
3、腰疼，当肾结石堆积，或是肾功能下降都会诱发腰部的不适。
4、身体出现水肿，说明是人体的水脏出现问题，也就是肾脏。
三、多运动
多运动，是养生保健的必须的，同时对于高尿酸着，运动可增加代谢，加速血液的循环代谢，有利于尿酸含量的降低。不要过量的运动，否则会导致关节的损伤，增加痛风的疼痛感。
四、少嘌呤
高嘌呤：豆苗、芦笋、香菇、动物内脏、鱼类 ，海产品等；中等嘌呤：金针菜、银耳、菠菜、花生、芝麻等；少嘌呤：大米、面条、高粱、玉米、马铃薯、鸡蛋、杏仁
五、少调味料
调味料不宜过量的食用，调味料也是含有嘌呤的食物，增加身体的负担。
油每日摄入量：少于25~30g；盐每日摄入量：少于6g，6~10克，酱油的含钠量与1克盐相当。；味精每人每日摄入量以不超过6克为宜；糖每日摄入量：少于25~50g
六、少二水
1、咖啡：咖啡中的咖啡碱会导致体内代谢紊乱，影响尿酸的排泄。
2、饮料：饮料不仅含有糖，同时也会增加高尿酸血症的发生，促进肾衰竭的发生。
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