奥尔良烤鸡翅，大家一定很熟悉吧，可是煎的而且是猪排你们做过吗，今天我就来这道，煎猪排，简单的不能再简单了，大家学起来吧！煎的时候香味满屋子飞 啊。肉吃起来非常鲜嫩多汁。用平底锅就能搞定的烤猪肉真的很好吃！香煎的比油炸的方便些。
是不是很有食欲
准备猪里脊一块
洗干净切0.5cm厚度的肉片
用刀背敲一下，这样好入味
放入保险盒里，盆子什么的都可以，能装下就行了
重量级的来啦，美味就靠它奥尔良烤翅粉，烤翅料倒进去，这个一斤要用35克腌料，我的肉肉是300多克，我用了25克腌料
倒入大概10克水
用手给肉肉按摩下。使每块肉都粘上腌料
这样就可以了
放冰箱腌制一夜，这样更入味
淹好了，锅里倒油
放入猪排，小火煎3分钟
翻面，再煎几分钟，就这样来回翻几次，自己感觉，大概十分钟左右的样子，就差不多了，肉厚的话要加时间，自己感觉啦
煎好了拿刀切小块
OK，开始享受美味吧
