老婆做的道菜可真好吃,上桌就被抢光了,味道实在太香了!这样的菜你吃过吗?
美食顾名思义爱吃的东西都叫美食,今天做的这道菜,又营养又好吃,拿出来招待客人还倍有面子!现在咱们一起来看看吧!
首先莲藕去皮洗净,去头去尾
然后把莲藕切片尽量切均匀一点
然后把肉馅调一下味,随个人口味
找一个勺子,挖一点肉,放在藕片上,再拿另一个藕片,盖上去
就像这样就行,然后开始裹面糊
裹好面糊,(白面稍加一点淀粉即可)下锅炸
待油温七八成熟,下锅炸,炸至金黄即可
做完了,捞出,可以撒点椒盐,或者来点番茄酱,都是很美味的!这道菜叫做椒盐藕合
这道菜您吃过吗?