许多人减重失败,是因为克制不了嘴馋想吃的欲望,每当抱着零食大吃的时候,要不是在心里埋怨自己,就是告诉自己明天再减吧;不然就是想着,如果有吃了也不担心发胖的零食就好了。
事实上,若只是单纯嘴馋想吃东西,本身不是个挑食的人,那么还真的有适合减重期间吃的零食呢!
每当有人提及嘴馋又不能吃零食的痛苦时,我就会提供以下的减重零食清单。至于为什么不在一开始减重时就提供呢?那是因为,如果一开始就给减重者太宽的饮食戒律,到中后期持续力、自制力开始降低的时候,就可能因为一时失控而前功尽弃。
健康减重是需要时间才能达到理想体重的,任何快速减重都会伤害身体,无法长期执行。
减重时给自己每个阶段一点点压力,一点点放松,多点弹性给自己,才能让身心灵都减得健康,有续航力。
减重零食健康吃
1. 无调味坚果
坚果含有高蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等…,其中的Omega3可以有效防止肥胖并帮助燃烧脂肪。
坚果中的高蛋白、纤维质也能增加饱足感,膳食纤维则能帮助代谢。但一天的摄取量不超过 30 g,且要以低温烘焙才能保持原始养分。
肾脏病人则不适合吃坚果类食物。
2. 无糖豆渣饼
豆渣的纤维质高容易有饱足感,嘴馋时吃几片就很满足。
自制豆浆滤除的豆渣(熟的)150 克,先用小烤箱加热10-15分钟以减少水分,后加入一些切碎的坚果与150克面粉、泡打粉1小匙搅拌均匀,捏成薄圆饼状,放入小烤箱烘烤10-12分钟。取出后放凉即可食用。
3. 水煮黄豆
可以保留完整的黄豆营养与口感,同样也有饱足感。
一颗一颗慢慢吃,细嚼慢咽拉长进食时间更能解馋,同时避免不自觉吃过量。