吃晚饭在众多人的眼里，都是可有可无的一件事。尤其是对于爱美以及想要减肥的女性，晚饭也就用一些水果就对付过去了。认为这样能够让身体受到更多的好处。
对于真正不能吃晚饭的人，也只是体质指数超过了24.5，且下午加餐的时候，食用了太多的食物，晚饭可以根据自身的情况少吃或者是不吃一次两次。否则吃晚饭是非常有必要且应该执行的一件事。
在中国营养学会提到：晚餐要全天的比例30%，跟早饭是同等比例的量，只不过你的早饭可以丰富一些，而晚饭要少些油腻，以清淡饮食为主即可，保证优质蛋白质、蔬菜水果、谷物、豆制品的摄入，就是一个非常不错的晚饭了。
那如果长期不吃晚饭，一意孤行下去，最后都怎么样了？营养师彭鑫蕊提醒大家：不吃晚饭还跟以下这些病症有关。
习惯不吃晚饭的人，增加肠胃疾病的患病率：
对于只是有减肥想法的人群，在研究上发现，如果不能够注意到食物的营养均衡，更容易增加营养不良的发生概率。而你又采用不吃晚饭的做法，短时间内身体确实是可以帮助你调整的。
但长期下去，还会让肠胃功能出现紊乱的现象，平时出现腹胀、胃痛就可能是常有的现象之一了。从某种程度上来看，不吃晚饭减肥的做法反而是对健康不利的。
习惯不吃晚饭的人，增加内分泌疾病的患病率：
长期不吃晚饭的人，在损害肠胃健康的同时，还会影响机体的内分泌系统。以及晚饭只是蔬菜水果的人，只看到了主食的碳水化合物含量高，不知道它是供给我们机体能量的主要来源之一，机体也需要它的摄入。
不吃的做法，在影响内分泌后，造成体内的代谢系统紊乱，反而会增加内分泌系统疾病的发生，如肥胖、糖尿病、痛风等病症。
习惯不吃晚饭的人，增加营养不良的患病率：
上面说到，晚餐也是有一定比例的。一味地不吃，让人一天摄入的食物量降低，要远远达不到健康的标准，也就是每人要在12种以上。机体在不能充足摄入食物中营养时，机体容易缺乏多种维生素，增加罹患营养不良的发生。
尤其是对于女性，晚饭不吃或者是长期不吃肉，只食用素菜，还容易让机体患上缺铁性贫血。
