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平安夜吃苹果?!不是说“早上金苹果 晚上毒苹果”吗……

时间:2023-08-01 23:45:06

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平安夜吃苹果?!不是说“早上金苹果 晚上毒苹果”吗……

明天是圣诞节,今晚是平安夜。丁当一大早就收到了同事送的一个大苹果,祝福丁当平平安安。

“国外其实是没有送平安果的习俗,这是咱们根据汉语谐音创造的,”丁当扶了扶眼镜,“关于苹果怎么吃才好的说法,很多也是凭空捏造的,你要是吃错了,估计就不太平安咯。”

谣言一:早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果

传播这个谣言的人说,晚上吃的东西要留在肚子里面的,胃肠不运动,东西不消化,容易积攒「毒素」,会给胃和肝脏增加负担,所以晚上吃的苹果就变成了「毒苹果」。

事实上,只要吃进东西,消化系统就会开始运作,并不受早晚的影响。我们应该根据自己的就餐和作息时间,决定什么时候吃水果。

比如,上午十来点钟、下午三四点钟、或者熬夜工作学习时容易饿,吃一个水果作为加餐都不错。

再比如,你早饭吃得非常饱,一点都不觉得饿,当然就没必要非在上午增加额外的能量负担了。

谣言二:苹果皮一定不能削掉,会浪费营养

苹果皮中,有些营养素的含量确实比较高,比如一些有抗氧化功能的多酚、黄酮和原花青素等。

但一个苹果的苹果皮才那么一丁点,通过吃苹果皮摄入的这些营养素的量实在很少,不会对健康起到显著的作用。

但苹果皮上残留的农药却更需要引起注意,苹果更建议削皮再吃。

世界卫生组织在 年的「世界卫生日」上建议,对于中国的消费者来说,吃水果的时候最好彻底削皮。

这不是歧视或者偏见,而是根据中国目前的种植环境,给出的中肯建议。

谣言三:一天一苹果,医生远离我

这句话从国外流传回来很久了,其实不太准确,当年可能是苹果产量太大卖不出去才编出来的广告词。

任何疾病,都不是简简单单通过「吃点什么」就能预防或治疗的。

而且如果每天的一个水果,只吃苹果这一种水果,也是不能达到均衡营养的。

苹果价格实惠(进口品种、节日款和需要卖肾的除外),是我们最经常吃的一种水果之一。好的苹果不仅口感香脆、酸甜可口,还富含纤维素、抗氧化物、维生素和矿物质等。

膳食指南推荐每天吃 250~350 克水果,种类要多样,橙子、草莓、葡萄等,每天换换口味。人多的话,可以来个水果大拼盘。

“好啦,说了这么多关于苹果的事,相信你也明白了,苹果该怎么吃,”丁当又扶了扶眼镜,“咦,刚送我的苹果怎么不见了……。”

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