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怎样做马拉糕 马拉糕做法

时间:2024-07-01 18:00:59

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怎样做马拉糕 马拉糕做法

马拉糕的做法_马拉糕怎么做好吃,马拉糕的做法_马拉糕怎么做好吃怎么做好吃?马拉糕的做法_马拉糕怎么做好吃liudexu1989特别的喜爱,每次出去必点的菜,自己在做完全不差于外面的菜哦,今天liudexu1989就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的马拉糕的做法_马拉糕怎么做好吃。先分享它的做法给大家1.低筋面粉、泡打粉、奶粉与小苏打一同过筛。2.蛋打散,加入二砂糖拌匀后,依序加入奶水与橄榄油拌匀。3.混合作法1与作法2拌匀,装入模型中。

1袖珍版提子马拉糕

1.鸡蛋磕进大碗里,打散至起泡

2.加入白砂糖、色拉油、清水

3.把大碗座在40度的温水里,用高速打发;打至浓稠以后,转中速打发

4.打至拉起打蛋头,可以写出“8”字,并且不会很快消失

5.筛进自发粉

6.直接用电动打蛋器搅拌均匀

7.蛋挞模上涂一层色拉油,把泡软的提子干分别放在蛋挞模上

8.倒进面糊至9分满,静置10分钟

9.锅里水开后,放进蒸架,大火蒸10分钟,关火后过2分钟再揭开锅盖

2马拉糕

1、将材料(1)过筛混合。

2、将材料(2)搅匀倒入材料(1)

3、把搅拌均匀的糕浆倒入量杯备用。

4、把小蛋糕盏排在蒸盘中。

5、把糕浆倒入蛋糕盏中,大约7成满就可以了。

6、用大火蒸20分钟就可以出炉了~!

3马拉糕

1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细砂糖拌匀。

2.)将蛋加入作法(1)材料中用打蛋器拌匀后,再加入奶水搅拌至砂糖颗粒溶解均匀。

3.)继续将沙拉油加入作法(2)材料中拌匀。

4.)小苏打粉先与水拌匀后,再加入上述面煳内,用橡皮刮刀仔细拌匀,即可倒入模型中,静置20分钟备用。

5.)烧开热水后,将模型放入蒸笼内,以大火蒸约20分钟至马拉糕全熟即可。

6.)模型取出后放凉再行脱模,切块即可食用。

4马拉糕

1.将中筋面粉、吉士粉、细砂糖一起放入钢盆中拌匀,再加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,续加入奶水,不停搅拌约4分钟,至细砂糖溶化,盖上湿布静置发酵约40分钟。

2.无盐奶油及沙拉油一起加热至奶油融化,备用。

3.将泡打粉撒入作法1发酵好的面煳里拌匀,再加入作法2融化的奶油及沙拉油拌匀,倒入模型�,放入蒸笼中,以大火蒸约30分钟即可。

5马拉糕

1.低粉和泡打粉一同过筛备用

2.红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心

3.过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油,加打散的鸡蛋搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态

4.倒入筛好的低粉和泡打粉,一边缓缓倒入牛奶,一边慢慢搅拌

5.搅拌成无颗粒的糊状就可以了

6.盖上微波炉饭盒的盖子,但不要盖死,留一点点缝隙

7.微波到面糊凝固就可以了,根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等

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