马拉糕的吃法_马拉糕的家常做法,马拉糕的吃法_马拉糕的家常做法的具体做法?快乐的夜班出租为大家又带来美食知识来咯,爱生活,爱美食,今天就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的马拉糕的吃法_马拉糕的家常做法。1.将中筋面粉、吉士粉、细砂糖一起放入钢盆中拌匀,再加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,续加入奶水,不停搅拌约4分钟,至细砂糖溶化,盖上湿布静置发酵约40分钟。
1马拉糕
1、将材料(1)过筛混合。
2、将材料(2)搅匀倒入材料(1)
3、把搅拌均匀的糕浆倒入量杯备用。
4、把小蛋糕盏排在蒸盘中。
5、把糕浆倒入蛋糕盏中,大约7成满就可以了。
6、用大火蒸20分钟就可以出炉了~!
2马拉糕
1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细砂糖拌匀。
2.)将蛋加入作法(1)材料中用打蛋器拌匀后,再加入奶水搅拌至砂糖颗粒溶解均匀。
3.)继续将沙拉油加入作法(2)材料中拌匀。
4.)小苏打粉先与水拌匀后,再加入上述面煳内,用橡皮刮刀仔细拌匀,即可倒入模型中,静置20分钟备用。
5.)烧开热水后,将模型放入蒸笼内,以大火蒸约20分钟至马拉糕全熟即可。
6.)模型取出后放凉再行脱模,切块即可食用。
3马拉糕
1.低粉和泡打粉一同过筛备用
2.红糖用孔稍大些的筛子按压过筛,因为红糖比较湿,需要一些耐心
3.过筛好的红糖和白糖混合,倒入融化成液体的黄油,加打散的鸡蛋搅拌均匀,直到糖类融化到无颗粒状态
4.倒入筛好的低粉和泡打粉,一边缓缓倒入牛奶,一边慢慢搅拌
5.搅拌成无颗粒的糊状就可以了
6.盖上微波炉饭盒的盖子,但不要盖死,留一点点缝隙
7.微波到面糊凝固就可以了,根据自家微波炉的情况时间2-3分钟不等
4马拉糕
1.材料A混合过筛,与材料B一起拌匀成面煳。
2.将蛋加入作法1的面煳中,用打蛋器拌匀后,加鲜奶搅拌至砂糖完全融解,再加入沙拉油拌匀。
3.将小苏打与水调匀,加入作法2的面煳中,用刮刀仔细拌匀,然后倒入圆形模型静置20分钟。
4.外锅倒入4杯水,按下开关,等水滚再将作法3的面煳放入电锅中蒸至开关跳起,取出放凉即可切块食用。
5马拉糕
1.室温鸡蛋加黄糖高速打至粘稠状,约5-6分钟
2.加入室温牛奶低速打一分钟
3.加入融化的奶油低速打一分钟
4.干粉拌匀,筛过,拌入.
5.容器做防粘处理,倒入面糊,蒸20分钟左右.
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