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袖珍版提子马拉糕最正宗的做法 怎么做袖珍版提子马拉糕

时间:2018-10-13 23:10:56

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袖珍版提子马拉糕最正宗的做法 怎么做袖珍版提子马拉糕

想要生活得健康!还得吃得健康哦!今日给大家讲解下袖珍版提子马拉糕怎么做好吃,袖珍版提子马拉糕的做法怎么做好吃,感兴趣的朋友们快来看看吧!做法其实很简单,1.鸡蛋磕进大碗里,打散至起泡2.加入白砂糖、色拉油、清水3.把大碗座在40度的温水里,用高速打发;打至浓稠以后,转中速打发4.打至拉起打蛋头,可以写出“8”字,并且不会很快消失

1马拉糕

1.面粉加入泡打粉混匀,然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉直接用手抓成较厚的面糊。

2.把面糊直接倒入模具或者刷有油的碗中,放上泡软的枣肉或葡萄干。

3.上气后放入面糊,大火蒸8分钟,焖5分钟,奶香味十足的马拉糕就可以享用了。

2马拉糕

1. 雞蛋, 黄糖和雲呢拿香油用打蛋器打发到提起打蛋器滴落下来的蛋糊不会马上消失,可以在盆里的

蛋糊表面画出清晰的纹路时,就可以了(整个打发的过程约需要15分钟)。

2. 加入牛油溶液和牛奶拌勻。

3. 加入已過篩的自發粉, 吉士粉, 梳打粉, 先拌勻, 再用打蛋器快速打約10秒至完全均勻 。

4. 倒入已鋪好牛油紙的蒸籠內, 大火蒸25-30分鐘,用小針插入沒有粉槳沾上,便為之熟了。

3马拉糕

1.)将材料1的面粉、泡打粉与卡士达粉混合过筛,再与细砂糖拌匀。

2.)将蛋加入作法(1)材料中用打蛋器拌匀后,再加入奶水搅拌至砂糖颗粒溶解均匀。

3.)继续将沙拉油加入作法(2)材料中拌匀。

4.)小苏打粉先与水拌匀后,再加入上述面煳内,用橡皮刮刀仔细拌匀,即可倒入模型中,静置20分钟备用。

5.)烧开热水后,将模型放入蒸笼内,以大火蒸约20分钟至马拉糕全熟即可。

6.)模型取出后放凉再行脱模,切块即可食用。

4马拉糕

1.将中筋面粉、吉士粉、细砂糖一起放入钢盆中拌匀,再加入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀,续加入奶水,不停搅拌约4分钟,至细砂糖溶化,盖上湿布静置发酵约40分钟。

2.无盐奶油及沙拉油一起加热至奶油融化,备用。

3.将泡打粉撒入作法1发酵好的面煳里拌匀,再加入作法2融化的奶油及沙拉油拌匀,倒入模型�,放入蒸笼中,以大火蒸约30分钟即可。

5马拉糕

1.材料A混合过筛,与材料B一起拌匀成面煳。

2.将蛋加入作法1的面煳中,用打蛋器拌匀后,加鲜奶搅拌至砂糖完全融解,再加入沙拉油拌匀。

3.将小苏打与水调匀,加入作法2的面煳中,用刮刀仔细拌匀,然后倒入圆形模型静置20分钟。

4.外锅倒入4杯水,按下开关,等水滚再将作法3的面煳放入电锅中蒸至开关跳起,取出放凉即可切块食用。

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