排骨冬瓜汤，吃得好，还要吃得健康！今天给大家带来的排骨冬瓜汤让你吃得开心吃得放心。1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子。2.排骨清洗干净冷水下锅煮开除去泡沫。3.冬瓜切片，排骨处理完泡沫后重新起锅填大概3到4碗水，放入葱、姜、蒜、八角、枸杞子，排骨也一起放进去，放适量料酒，
1排骨冬瓜汤
1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子。
2.排骨清洗干净冷水下锅煮开除去泡沫。
3.冬瓜切片，排骨处理完泡沫后重新起锅填大概3到4碗水，放入葱、姜、蒜、八角、枸杞子，排骨也一起放进去，放适量料酒，大火烧开中火炖25分钟。
4.放入冬瓜片，加适量盐和鸡精。
5.在炖10分钟就可以出锅了。
6.出锅装盘后上面撒点香菜提味。
2排骨冬瓜汤
1.排骨泡水两小时，把血水泡掉
2.锅中加水倒入排骨，掉一下水捞出
3.捞出的排骨需要洗干净放入砂锅，加入葱姜水
4.大火烧开后小火慢炖两小时捞出葱加入冬瓜，最个加一点盐和葱花，美味的冬瓜汤就做好了
3排骨冬瓜汤
1.排骨抄水！去掉血沫
2.冬瓜切成小块
3.排骨过凉水！
4.锅中放少许油！葱姜蒜片大料爆锅！加入排骨！盐！炒至排骨变色加入料酒！加水！大火烧开！转小火三十分钟
5.加入冬瓜！焖十五分中！
4排骨冬瓜汤
1.准备的材料
2.排骨切小块入锅，待锅开后五分钟左右关火！
3.用水把焯好的排骨冲洗干净
4.冬瓜我切成块因为孩子喜欢吃说小了冬瓜熟了就炖没有啦！
5.锅中放入冬瓜，葱姜，花椒粒少许！
6.锅开后加入冬瓜和少许小蘑菇，蘑菇是为了提鲜的！
7.大约40分钟就差不多了，加盐，少放点味极鲜调和一下颜色就好啦！
5大骨冬瓜汤
1.大骨头剁小块，洗干净
2.放在凉水中，汆一下，去血水
3.姜切片，葱切段
4.砂锅中放入水烧开，放入大骨头，葱，姜，枣和枸杞，小火慢炖1-2小时
5.冬瓜去皮切块
6.肉炖烂，放入冬瓜继续炖30分钟，冬瓜软绵出锅
7.碗中放入少量盐和胡椒粉，盛出热汤
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