水果优格可丽饼的做法大全,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的水果优格可丽饼课程让你感觉不一样的美食。1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。2.将可丽饼材料全部混拌均匀成面煳,用滤网过滤后静置30分钟备用。3.平底锅烧热,放入奶油熔化后,舀取适量面煳倒入锅中成圆饼状,煎至饼皮可以脱离锅身即可。
1水果可丽饼
1、低筋面粉过筛和糖混合,再将鸡蛋打入;
2、加入牛奶混合,搅拌均匀;
3、将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟;
4、锅烧热,锅底刷层薄薄的油;
5、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
6、小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中,
8、中心铺满酸奶;
9、再随意摆放自己喜欢的水果;
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
11、再撒上几颗腰果,配上牛奶,很不错的早餐。
小诀窍
1、低筋面粉过筛后加入适量的糖,打入鸡蛋,加入牛奶混合,最后加入融化的黄油,搅拌均匀,注意面糊不要有小颗粒,混合好的面糊静置一刻钟;
2、烧热锅,刷层薄薄的油,将面糊倒入,轻轻晃动锅,让蛋饼定型,注意小火, 不要将蛋饼煎得颜色太深;
3、摊好的薄饼,中间放入点酸奶,再随意加入自己喜欢的水果,加上几颗坚果,底部折叠一下就可以啦。
2水果优格慕思
1.)把什锦水果的水分沥干备用。
2.)将3碗的水(约600cc)煮沸,加入草莓果冻粉,搅拌至溶解,再加入什锦水果,冷却结冻。
3.)把优格起司加入水果果冻中搅拌均匀备用。
4.)把鲜奶油打发后再加入作法3的优格水果果冻及水果酒一起拌均匀,倒入模型杯子冷藏即可。
3优格水果高纤冰棒
1.)先把优格调匀。
2.)将120cc优格加入葡萄汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冷冻即可。
3.)将120cc优格加入柳橙汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冰冻即可。
4.)将120cc优格加入苹果汁、30公克果糖搅拌均匀,倒入4个冰棒模型后冷冻即可。
4优格水果沙拉
1.将所有的水果去皮切成一口可吃的丁块状,再放入碗中。
2.将优格加入在作法1上,再均匀洒上综合坚果和葡萄干即可。
5水果优格薄荷沙拉
1.薄荷叶洗净、沥干,切成丝,再与原味优格混合成酱备用。
2.奇异果去皮切叮;苹果、罐头水蜜桃切小丁,备用。
3.将作法1的薄荷优格酱与作法2的水果丁混合均匀即可。
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