100字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
100字范文 > “鬼食作”也能这么美味 澳门这些葡式+粤式美食 你吃过吗?

“鬼食作”也能这么美味 澳门这些葡式+粤式美食 你吃过吗?

时间:2024-07-11 07:49:31

相关推荐

“鬼食作”也能这么美味 澳门这些葡式+粤式美食 你吃过吗?

说道澳门,第一印象一定是“赌神”

其实,澳门也是一个名副其实的美食天堂

它的美食拥有葡萄牙的异域风格

也拥有粤菜的风味

澳门的劳动人民把他们相结合

变成了具有澳门特色的澳门美食

澳门特色美食除了众所周知的葡挞

以及遍地开花的猪扒包

还有更多不为人熟知的美食哦!

比如说:

1. 马介休

这名字不说还以为是个人名

哈哈哈哈

其实这是澳葡式美食的一种

来自葡语Bacalhau

是鳕鱼经盐腌制而成

可以用来炸酥

也可以烧、烤、焖或煮

还可以用来炒饭

推荐店铺:OuMunCafé 地址:澳门特拉维萨市中心12号

2.非洲鸡

这乍一听跟骂人似得

但是其实是澳门很有特色的美食

是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克传入澳门

经当地的厨师的改良后

成为澳门独有的非洲鸡

鸡用特制的辣酱腌制过

味道与众不同

绝对值得一试

推荐店铺:Restaurante Escada 地址:玛卡Rua de Se No. 8

3.葡国鸡

说道鸡了,就不能不提葡国鸡

这也是葡萄牙人向非洲印度料理取经

然后澳门人改良的一道美食

与印度常用的红咖喱不同

葡国鸡用的是东南亚的特产黄咖喱

同时还加以葡萄牙人最爱的奶酪

吃起来口感比普通的咖喱更香

4.水蟹粥

既然澳门是海岛城市

海鲜肯定是不能少的的

澳门地处咸淡水交界

出产的蟹特别鲜美

被砍成块的水蟹味融入了粥里

香喷喷的,很适合做夜宵

5.木糠布丁

木糠布丁可是能与葡挞竞争的澳门甜点

传统的木糠布丁使用打发了的奶油做原料

然后在上面加上一层玛丽饼屑食用

因为饼屑与奶油长时间放在一起会失去酥脆的口感

所以木糠布丁现做的最好吃

6.沙丁鱼罐头

如果有澳门人说带你去买沙丁鱼罐头

你千万不要说“我没养猫,不需要”

澳门的沙丁鱼罐头

可是一种与众不同的当地美食

不但用铁灌包装得十分好看

还有千奇百怪的口味

比如说柠檬味、橘子味

烧烤味、鸡尾酒味

一罐里面有四五条

满满地塞满了整个铁罐

特别想广州上下班高峰期的三号线(X)

不过吃起来真的很香

上班族带一罐做中午加餐也是非常不错的选择

除了这些

澳门还有被人们熟知的

凤凰卷、牛肉干、杏仁饼

虽然大陆都有得卖

但是在澳门吃到的可是新鲜出炉的!

热乎乎的凤凰卷,吃起来慢慢的幸福

赶紧去澳门放开肚子吃吧!

如果你还知道别的澳门特色美食

不妨留言给告诉大家哦!

图片来源网络

责任编辑:Moilio

原创文章,未经授权请勿转载

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。