如何做西兰花煎蛋饼好吃 怎么做西兰花煎蛋饼好吃是大家都很喜欢的一道菜，那么怎么做如何做西兰花煎蛋饼好吃 怎么做西兰花煎蛋饼好吃才好吃呢，现在路4598636就带大家一起来瞧瞧吧。具体做法如下1.鸡蛋，蛋清打散，加牛奶或豆浆，几滴料酒， 少许盐2.小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种，没有木头柄)， 放西兰花， 中火炒3分钟
1胡萝卜煎蛋饼
1、先将胡萝卜洗净后刨成丝.用少许盐拌匀稍腌片刻使胡萝卜丝变软。
2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀倒入胡萝卜丝里，再分别加入面粉.虾皮粉.鸡精拌匀。
3、平锅放适量油五成热倒入胡萝卜饼糊用中小火煎至两面金黄.撒葱花沿锅边淋入料酒即可出锅。
2芙蓉煎蛋饼
1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开，均匀的抹上素油，撒少许盐，卷成团后再擀开，放入锅中小火烙熟取出切成四块；
2、鸡蛋打入碗中，加鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀，再将火腿丁、芹菜丁、熏干丁、葱花分别放入鸡蛋中搅匀；
3、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下入鸡蛋液，摊至定型，再盖上烙饼，大翻锅，待烙饼热、鸡蛋熟时即成。
3奶香玫瑰煎蛋饼
1.鸡蛋打散成蛋液，玫瑰花去花蒂和花心，取花瓣
2.蛋液中加入玫瑰酱，搅拌均匀
3.煎锅刷一层油，倒入蛋液，摇匀
4.撒入玫瑰花瓣
5.玫瑰花瓣要撒均匀，平铺蛋液表面
6.加入少许奶酪粉
7.小火加热，盖上锅盖，大约三分钟即可关火，再焖一分钟即可
4苦瓜煎蛋饼
1、胡萝卜去皮切碎，苦瓜切薄片，鸡蛋打散搅匀。
2、苦瓜中加入1/4茶匙盐，腌10分钟。
3、腌好的苦瓜挤去水分，待用。
4、锅中加少许油，烧热后放入胡萝卜碎。
5、胡萝卜炒软后，放入苦瓜片翻炒两分钟后放入食盐，再加入少许鸡精，翻炒均匀后再倒入蛋液。
6、中小火煎5分钟左右，至蛋液凝固即可。
5葱油煎蛋饼
1、用一个碗把面粉、鸡蛋和在一起搅拌均匀，放进葱花和盐再次调和好待用。
2、用煎锅煎熟，煎的过程中，两面都要煎黄即可。再用刀把饼划成几块就好。
