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经常吃醋和喝可乐 容易缺钙和患上骨质疏松?骨科医生告诉你真相

时间:2023-06-21 23:33:42

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经常吃醋和喝可乐 容易缺钙和患上骨质疏松?骨科医生告诉你真相

骨质疏松是一种发生在人体骨骼上的老化现象,它是一种全身性疾病,其发病群体大多以老年人为主,可以说是一种老年疾病。当骨质疏松发生时,骨骼对钙的吸收能力大大下降,人容易缺钙,同时骨骼内骨量大量丢失,在内因与外因的共同作用下,人体骨骼密度不断下降,这就使得患者骨骼发生变形、疼痛,骨折的风险也大大增加。

但近年来,骨质疏松却越来越多的出现在年轻群体中,这种情况引起了社会的广泛关注,也不禁给人带来疑惑:为什么现在生活条件越来越好,从小在蜜罐子里泡大的年轻人怎么反而早早就得了骨质疏松呢?在对年轻群体的生活习惯进行调差后,出现这样一种言论:经常吃醋以及喝可乐,是导致年轻人缺钙并患骨质疏松的两大元凶。事情果真如此?骨科医生眉头一皱,发现事情并不简单。接下来,我们针对这两样食物,带着大家一一进行分析。

经常吃醋,容易得骨质疏松吗?

醋之所以会被人当作是引起骨质疏松的元凶,和它本身的特点有关,我们知道醋是一种酸性物质,它具有溶解碳酸钙的作用。因此,人们认为醋会导致缺钙以及骨质疏松,主要是出于这两方面的考虑。

首先,这个言论认为人体原本就是弱酸性体质,在这样的大环境前提下,如果人还要大量摄入醋酸,就会引起体内酸碱平衡失调,对人体健康造成危害。对于这种说法,我们来分析下其科学性。

正常情况下,PH值在7.35-7.45之间属于正常水平,低于这个水平,就是偏酸,高于这个值,就是过碱。由于不同的组织需要发挥不同作用,有些组织通过长期处在过酸或者过碱的水平以达到帮助人体调节和代谢的作用。比如我们的胃,需要分泌胃酸来对食物进行消化,而尿液的PH值根据人体调节作用可处在4.4-8.2范围内。人体自带的这种酸碱调节功能,使得人体保持在比较稳定的酸碱环境中。因此,这种说法是不科学的。人并不会因为吃醋多造成体内酸碱失衡。

第二种情况,其实就更好解释了。食用醋中不仅含有醋酸,还含有丰富的钙质,因此吃醋不仅不会造成人体钙流失,反而可以帮助人们补钙。

经常喝可乐,会导致骨质疏松吗?

人们对于保护骨骼,可以说是很谨慎了,凡是含酸性的食物在大家的眼里似乎都会破坏人体对钙的吸收。就这点来看,我要为可乐正名,它其实并不会对人体吸收钙质造成影响!

可乐中所含的酸是磷酸,过去人们一直认为,人体钙和磷比例如果失衡,就会造成钙的吸收受到阻碍,导致骨质疏松,其实并非如此。可乐中所含的磷是磷酸盐,它的含量不高,人体在对钙进行吸收的过程中并不会受到其影响。不仅仅是可乐,所有的碳酸饮料都如此。在对于引起骨质疏松症这件事上,大家的确冤枉可乐了。虽然喝碳酸饮料会给人体带来众多危害,但我们对待知识应当秉持实事求是的态度,可乐和醋,该不该背这个锅,我们要想清楚哦!

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