蓝莓果酱冰激淋怎样做好吃_蓝莓果酱冰激淋的家常做法，怎么做好吃？蓝莓果酱冰激淋怎样做好吃_蓝莓果酱冰激淋的家常做法味道香甜可口，不少人独爱，同样也是的最爱，每次吃完都意犹未尽，恨不得再来一盘！小马哥o的老巢图钉分享本道菜详细做法1，打蛋盆里放50克果酱，2，放80克鲜奶油打至5分发，3，加入80克牛奶拌匀，4，放入冰箱冷冻室3小时。
1草莓果酱
1.取一不锈钢锅，先将草莓去叶、去蒂后洗净、沥干水份，每颗纵切成4块放入中备用。
2.作法1的锅中缓缓加入细砂糖，将草莓和砂糖轻轻搅拌均匀。
3.将作法2的锅中倒入麦芽糖，并将锅以中火加热。
4.于作法3的锅中边煮边搅拌，待其滚沸后用汤匙捞去浮起的泡沫与渣滓。
5.作法4的草莓搅拌均匀后，再煮开后捞出草莓果粒备用。
6.将作法5锅中的酱汁继续以中小火加热约3分钟，再将作法5的草莓果粒倒回锅中一起煮。
7.将作法6的锅继续以中小火加热，约3分钟后，即将果冻粉以3大匙水调匀后倒入锅中，并且要快速将其和酱汁拌开备用。
8.待作法7草莓酱汁煮至浓稠状后，将其趁热装入准备好的加盖玻璃罐中，待冷却后即可放入冰箱冷藏。
2草莓果酱
1.草莓清洗干净并沥水
2.摘去梗叶
3.为了果酱更有口感，我们这里不用打碎的方法，而是切成小丁
4.平底锅烧热，放入草莓
5.当草莓开始有些打蔫的时候，撒少许盐，杀出水分
6.转中小火熬煮草莓，注意观察当草莓出水没过本身时候，按照个人口味加入冰糖，要多一些哈~
7.关小火熬啊熬啊。。一直到草莓变得浓稠一些，草莓丁也很软失去形状的时候，加入一大勺麦芽糖
8.继续小火熬。。再一段时间后，草莓的颜色渐渐变深，状态更加浓稠。草莓也全都软烂
9.这时候注意观察浓度，汤汁收到适当的程度就可以关火啦
3草莓果酱
1.一大盆的草莓
2.先用清水冲洗干净，再用淡盐水稍稍浸泡一下
3.去蒂切块
4.酒上白糖放冰箱冷藏过夜
5.一夜之后，出了好多草莓汁
6.把草莓汁过滤装瓶
7.剩下的草莓放在煲中，加糖，麦芽糖，柠檬汁熬至浓稠
4草莓果酱
1.草莓选择中等形状，大小一致的，去蒂，用盐水洗净，再擦干水。
2.果冻加入冷开水，搅匀备用。
3.将柠檬挤汁，与草莓、白糖及果冻一起放入大碗中，中火20分钟后，中途需要搅拌多次，视凝结成浓稠状时，即可取出，待冷却后装入瓶内。
5草莓果酱
1.草莓洗净对半切开，把糖和柠檬汁一起倒入草莓拌匀，腌制4小时以上
2.将所有原料倒入锅中中火煮，直到果汁黏稠即可
