肉末粉丝白菜的做法其实非常简单。美食网美食提供肉末粉丝白菜的做法大全，肉末粉丝白菜的家常做法，提供肉末粉丝白菜的做法建议，教你肉末粉丝白菜怎么做，肉末粉丝白菜怎么做好吃。肉末粉丝白菜的做法简单易学
肉末粉丝白菜的做法
步骤1.把白菜芯切成条。
步骤2. 提前泡发粉丝。
步骤3.锅中注水烧开，加入几滴油和适量的盐，下入白菜焯水至白菜变透明。
步骤4. 把白菜芯捞出，沥干水分，码放在盘中。
步骤5.锅中加入适量的油爆香葱姜。
步骤6.下入肉馅煸炒至变色。
步骤7. 烹入料酒，加入酱油糖翻炒均匀
步骤8.下入泡软的粉丝，搅拌均匀。
步骤9.添加一点开水，烧至粉丝透明熟透，加入盐和鸡精调味。把炒好的粉丝码在白菜上。吃的时候搅拌一下即可。用枸杞稍微装饰一下，菜菜就漂亮多啦。tulaoshi肉末粉丝白菜烹饪技巧
粉丝要提前用温水泡软。焯水的时候加入盐和油，能使白菜入味，颜色更加漂亮。关于这个白菜心，我是当娃娃菜买的，越看越不像娃娃菜，所以就就叫它白菜芯。
