华夫饼【玉米油版】
立冬以后天气越来越冷，早上实在是没有勇气早早起床做早餐了，早上6:30外面天还没有完全亮，路灯都还亮着。 早上做一些华夫饼来得又快又营养，晚上准备好食材，早起只需要简单地把各项食材混合在一起，搅拌成面糊状，倒入华夫饼盘里，5分钟就可以做好，整个过程也不需要超过10分钟。
刚做好的华夫饼外脆里嫩，蛋奶香十足，可以淋上一些酸奶，巧克力酱等，再搭配一些水果和坚果，或者只配一杯热奶，也是很棒的。冬天只有吃得饱，才能有足够的热量对抗寒冷。早上也可以让小朋友帮忙一起操作哦，挤酸奶，放水果等。既培养了动手能力，又感受到了劳动的快乐。
香喷喷又绵软的华夫饼不仅是造型独特味更赞哦。值得你来试！
【所需食材】
低筋面粉50克，玉米淀粉10克 ，鸡蛋1个约40左右，牛奶35克，糖15克，炼奶10克，玉米油10克，无铝泡打粉2克
【配方的量我的盘可以做两片】
1，提前准备好所需要用的食材。如果是早上吃的话，提前把面粉称量好，水果清洗干净。这样早上会节省很多的时间。
2，先把面粉和泡打粉搅拌混匀。搅拌的容器可以选择有倾液嘴设计的，在倒面糊的时候糊不容易外露，比较方便。你也可以用勺或倒在裱花袋里挤。看自己的习惯来操作。把配方中的除面粉以外的材料都倒入容器里。用刮刀或手抽搅拌均匀。
3，筛入面粉和泡打粉。
4，用手抽搅拌成均匀的糊状。,这样我们的华夫饼面糊就做好了。提起手抽，面糊能呈连续状落下。
5，华夫饼烤盘用硅胶刷刷一层薄薄的植物油，预热约一分钟。然后倒入面糊，只要能盖住烤盘就可以。不要倒了太多，因为面糊里加了泡打粉，在受热后会膨胀的，倒太多烘烤时会溢出来。
6，机器预热好，面糊倒进去以后把华夫饼机扣紧。这时候会有很多热气从缝隙处出来，等待约，3~5分钟。这时有蛋奶的香味飘出，可以看到机器里冒出的热气很少了。
7，我们可以打开来看一下，华夫饼两面呈好看的金黄色，就可以了。这样的华夫饼吃起来外脆里软，如果喜欢绵软一点，就时间相应地减少。配方的量我的盘可以做两片。
11，如果一次想做
8，如果一次想做两种味道的，第1片做完以后。用粉筛筛入少量的2克可可粉，。
9，加入可可粉以后，可能面糊会有点稠，那就再少加一点点清水或牛奶。用手抽再次快速搅拌均匀，不要画圈圈，一直搅拌，容易起筋。可可粉比较容易解快，一定要用粉筛筛进去哦。
10，搅拌均匀以后倒入华夫饼盘中。
11，3~5分钟以后，一块可可味的华夫饼就做好了。醇厚的奶香，蛋香，太棒了！
没有添加过多的油脂，以及黄油，可以放心吃，也不担心热量高长胖了。
每次孩子们都等不及挤酱等，直接拿着开吃。搭配一点沙拉酱，酸奶，水果，坚果等食用，营养更多元，口感更丰富一些。不论是作为早餐或者下午茶，都是既快手又营养的。连小朋友也可以操作得来呢，这么好吃又简单的华夫饼，你确定不要试试吗？
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