家人爱吃华夫饼，所以有空的时候就会做上些食用。华夫饼可以分为面糊版和面包版两种做法，之前做的面糊版的华夫饼次数比较多，但整体来说有些费事，不仅需要调面糊，还要在模具中不停地抹油防粘，否则稍微有个小坑，就会沾在模具上取不下来，吃起来也会有些油腻感。而这个面包版的华夫饼，不仅操作简单，吃着口感也超好，也可以把面团头一天晚上直接做好放冰箱冷藏，早上起来后分割一下，包入馅料，就可以直接放入华夫饼机烘烤了。这款华夫饼，不仅做法简单，还超级的美味，这样一来很是节省时间，也就5分钟的时间，就可以吃到美味又松软的华夫饼了。
这种面包版的华夫饼，不仅快手还颜值超高，格外的受欢迎，也容易吸引小朋友的眼球。尤其是烤好的夹心华夫饼有着浓浓的香气，微甜的红豆馅料，吃起来正好，甜而不腻，即使放凉了也跟面包的口感一样的。这华夫饼外焦里嫩，最适合早餐食用了，它可是上班族首选的早餐主打食物了，没试过这样做法的可以试试看哈。
重点小贴士：
1、面团放入黄油后粘手是正常的，只要坚持揉均匀就可以揉成光滑的。
2、如果华夫饼模具是用燃气的，火候一定要掌握好。全程都使用小火，并且经常看看，以免糊了。二是要根据左右两个面团的上色程度，随时调整一下模具在炉子上的位置。如果其中一个上色比较浅的话，那就把这个位置往火中间挪一挪，这样才会保证两边上色都均匀。
3、糖量可以按照个人口味，或者后期搭配吃法来增减，一般在20-40克都是可以的。
4、如果是用来做早餐的话，可以将揉好的面团盖上保鲜膜，直接放入冰箱冷藏过夜，第二天直接取出分割即可，这样一来比较节约时间。
5、馅料的话可以选择红豆馅料也可以选择其他馅料例如肉松、糯米馅料也都是可以的。
食材：
高筋粉200g，耐高糖酵母2g，盐2g，细砂糖30g，全蛋液50g，纯牛奶70g，黄油30g
馅料：
红豆沙适量
做法：
1、面团材料中黄油以外的所有食材称重倒入料理盆中。
2、先用筷子搅拌成絮状。
3、揉个5分钟左右加入黄油继续揉面团。
4、直至面团呈现光滑的一面。
5、放在温暖处发酵至两倍大。或者如果是用来做早餐的话，可以将面团盖上保鲜膜，直接放入冰箱冷藏过夜，第二天直接取出分割即可。
6、均匀地分割成8个小面团。
7、取其中的一个小面团用擀面杖擀成圆饼状，放上适量的红豆沙馅料。
8、收口捏紧。
9、依次包完所有的馅料。
10、华夫饼机子在燃气灶上加热，放入两个面团。
11、小火加热，盖上盖子，约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察，期间来回的翻面，直至面团呈现两面金黄色即可完成。
