家常小炒
小梦聊美食
挑战365道不重样家常小炒菜
今日份美食
今天馋嘴，安排一顿鱿鱼，虾和宫保鸡丁。鱿鱼q弹有嚼劲可鲜，宫保鸡丁酸甜可口，里面的花生太好吃了，有饭店内味儿了～非常下饭，大家要学着做呀！#不会失败的做菜教程# #美味就是家常味# #回家吃饭#
我喜欢做饭，在家里面，也是我当大厨。平常家里吃的都是家常做法。偶尔在抖音看到美食博主做菜的视频，也会学做一遍。焖猪脚是我做的拿手菜，家里人都喜欢吃。喜欢的点赞关注我，我把自己做焖猪脚的做法分享给大家！
今天分享一道我个人特别喜欢的家常小炒『红烧冬瓜』
口感鲜嫩入味，做法简单易学，比肉还好吃的红烧冬瓜快学起来吧[派对R]
✅食材准备：冬瓜（优选白皮冬瓜）、蒜片、小米辣、葱花
✅做菜步骤
1️⃣红烧汁：一勺生抽、一勺蚝油、适量盐和鸡精、一勺淀粉、半碗清水、半勺老抽（忘记放图了[汗颜R]）
2️⃣起锅烧油，油热放蒜片和小米辣炒香
3️⃣炒香后，放入切好的冬瓜（尽量切薄片好入味）翻炒出水汽后，倒入红烧汁
4️⃣最后小火焖煮3分钟左右，转大火收汁即可出锅[爱慕]
#红烧冬瓜# #家常菜#
准备起来[作揖]
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挑战365道不重样家常小炒菜
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食材简单，味道超赞，营养满满
