美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来棉花糖冰激淋教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
1棉花糖冰激淋
1. 将棉花糖和牛奶倒入奶锅,用小火煮,不可煮开;
2. 慢慢搅至棉花糖无颗粒,倒入准备好的干净无水容器;
3. 凉至室温,放入冰箱冷冻至少5小时;
4. 取出后稍待回软,即可取用。
小贴士:◎ 煮时用宜小火,不可煮开,否则会令到成品口感粗糙; ◎ 棉花糖的量可以根据你自己的喜好添加,棉花糖不仅对甜度起作用,它还是凝固剂,所以再少的话可能会令到成品口感不好,冰渣很多;再多则可能会过甜,大家自己掌握。