今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，紫薯土司简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1面包机做面包的方法（自制紫薯土司）
高筋面粉350克，糖48克，盐4克，干酵母4克，牛奶44克，水112克，鸡蛋一个，黄油58克，紫薯适量 。
将紫薯削皮洗净切成两半，放在容器里蒸熟。
放20克黄油和10克白糖和紫薯一起研成泥，做好放在一边备用。
将除黄油紫薯以外的所有材料放进面包桶里，酵母放在最上面。
选择和面程序，时间设置20分钟，搅拌15分钟后，加入黄油。
再选择一次和面程序，搅拌20分钟后检查面团，用手能拉出薄薄的一层且有弹性的手膜即可。（其实出膜效果挺好的就是拍的不怎么好，一个手拉手膜一个手照相，只能这个效果了。）
选择发酵功能，发酵到面团2倍大。
取出面团，进行排气，轻轻的用手按压，使里面的气泡排出来即可。面团揉圆用保鲜膜盖着醒发15分钟。
将面团擀开，擀成长方形，在上面铺上事先准备好的紫薯泥，两边对折，再在折叠好的面团上铺上紫薯泥。
然后自上而下卷起来，放进面包桶里。
把整完型的面团放进面包机里发酵，选发酵功能，发酵1个小时，八分满即可。
选择烘烤程序，时间40分钟，烤色中。烘烤结束前20分钟，在面团上面刷一层蛋液。
紫薯面包出炉。
2超柔软魅惑土司送给最爱的人——紫薯土司
紫薯去皮，切块，放碗内，进蒸锅蒸20分钟左右至熟。
用筷子插紫薯，要是能轻松插透就说明熟了，晾凉。
用筛子将紫薯过筛。
称过筛的紫薯泥150克。
将除了黄油之外的材料放入面包机内。
启动面包机和面功能，和面15分钟。
如果机器火力大，可以在面包桶外包锡纸。
面包程序工作至一发完成1:40分钟，将机器暂停（一个暂停15分钟，整形完不成可以再按一次），将面团取出，用擀面杖擀压，排气。
将其均分成6块，滚圆。
将其均分成6块，滚圆。
取其中一个面团，用擀面杖将其擀成长椭圆形。
底部用手将其搓薄。
自上而下卷起，接口处捏紧，6个全部完成，用保鲜膜盖起来松弛。取其中一个搓成长条。
卷起，自中间掏出。
整形成为花型。
其他均如此操作，放入面包桶内，取消暂停，继续工作。
二次发酵完成，表面刷蛋液。
撒椰丝装饰。
烘烤完成。（可以视上色情况决定是否提前关闭）将面包取出，在烤网上面晾凉，装入保鲜袋，第二天会回软不少,如果继续放外面，第二天会风干，影响口感。
