第一种是槟榔，早在前，槟榔已经被国际癌症研究中心打入了“黑名单”！槟榔已经与烟、酒、砒霜齐名，成为了一级致癌物！
第二种是咸鱼，咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大。
第三种是很烫的食物，饭要趁热吃，这是小时候大家经常听到的话。但是这个趁热，千万别是那种烫嘴的饭。由于嘴成受不了温度，于是就急于下咽，嘴没事了，却苦了食道。食道黏膜也会被烫伤，虽能自我修复，但是长此以往，好了后继续做就会导致食道黏膜溃烂，也就是食道癌的前兆！
最后一种是反复烧开的水，现在各种的热水器都很方便，所以保温壶就随之淘汰了，热水壶虽方便，但是也有不好之处，烧开的水，喝一半，过半天凉了，所以就出现了反复烧开的水了。反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
