日喀则，是深入西藏前一个比较大的城市，和以前一样的味道，几乎没变。城市的街道，厚实的云层，藏式的街道，不远处的扎什伦布寺……很多还留存在记忆里的味道，走走感受了一下。因为从日喀则开始的路都会比较艰辛，大家一致提议去吃一顿好的来迎接未知的路，便选了最地道的一家藏式火锅。
火锅很巧的开在5年前我住的青旅旁边，想着当年走长线省钱天天吃藏面甜茶，果然一些地方是需要再来一次感受更好的。
这家餐厅一看就是超热门的店儿，我们到的晚才勉强有空桌，饭菜还没上来表演就开始了。来西藏前蹭对藏袍研究了很久的我，再次被表演小姐姐的衣服吸引住了。
藏式火锅来了，这可都是硬货，牦牛肉直接上，汤很浓郁，下面是放着各种蔬菜，还可以继续加各种肉，看大家的需求，但实际小锅量也非常的大，我们五个人都干不完。
煮牦牛、羊肉都是必须的，盐水煮出这些肉的本味，配上辣酱，简直是大口吃肉的完美体验。为了配合氛围，我们也点了一壶甜茶，甜茶的确是西藏最佳饮品，喝的浑身都舒坦了。但是酥油茶我就接受不太了了。
下午刚收了青稞，那青稞做的饼得尝试一下，挺好吃的，当地人都用来替代米饭的。
还得提一下的就是洋芋了，把他说洋气了，其实就是土豆。但别小看高原的土豆，种的是真的好吃，之前在秘鲁了解到可以有一百多种，就知道高原有多适合种土豆了~
茶足饭饱，散步到超市补给干粮，野外的探险生活要正式开始了，大家多少都有些激动！反正到了西藏，喜欢的垃圾食物一定要多买点，毕竟一望无际的坐车之旅，有美味相伴，还是别有乐趣的。
